银屑病患者已经成为了皮肤病患者中的主力军,很多银屑病患者都苦不堪言,由于高额的医药费和令人痛苦的治疗手段,很多患者在治疗过程中表现的十分消极,对治疗抱着抵触的心态。专家指出,银屑病是一种容易反复发作的慢性皮肤疾病,不是说按时吃药,接受治疗就能完全治愈。关键还在于患者要严格的控制饮食,有些食物可能会诱发银屑病,千万要避开。那么银屑病患者吃什么食物好呢?下面我们一起来了解一下吧。
1、银屑病患者膳食以谷类食物为主,多样搭配
谷类食物是国内传统膳食的主体,不过,银屑病患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高,对银屑病的预防不利。所以,银屑病患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。
此外,银屑病患者要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。
2、银屑病患者膳食多吃蔬菜、水果和薯类
多吃蔬菜、水果和薯类食物,在保持银屑病患者心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面,起着十分重要的作用。
蔬菜的种类繁多,营养价值营很高,含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。
水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素,如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。
薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,但近年来银屑病患者吃薯类较少,应当多吃些薯类,补充这方面营养。
3、银屑病患者膳食要常吃豆类或其制品及奶类制品
豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。银屑病患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不仅可以补充以上营养,而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。
奶类是天然钙质的极好来源,除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高。银屑病患者膳食中钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半左右。因此,在饮食中应加大奶类制品的比例。
银屑病患者吃什么食物好?专家解释说,银屑病是一种相对难以治疗的常见皮肤病,很多患者在治疗银屑病的过程中没有选对正确的治疗方法,因而走了不少弯路,所以为了能够尽快治愈银屑病,患者不仅需要注重治疗过程,还需要在日常饮食中多加注意。
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