细菌性痢疾可以给身体带来很严重的危害,给自己的生活带来很多困扰,除了常规的治疗外,其实细菌性痢疾可以靠营养的食物来辅助治疗,这样恢复的更快,那么细菌性痢疾患者健康营养膳食有哪些,下面详细介绍。
1、茶姜冲剂:红茶、鲜生姜汁各200克,白糖500克。红茶加水适量煎煮,每20分钟取煎汁1次,加水再煮,共取煎液3次,合并煎液再用小火煎熬浓缩;到将要干时加入鲜姜汁加热至粘稠停火,待温后拌入干燥白糖粉将煎液吸净,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次10克,每日3次,以沸水冲服,连服7-8天。健脾利湿。
2、鱼腥草粥:鱼腥草50克,粳米100克,盐少许。将鱼腥草洗净,切成颗粒状。粳米淘净。粳米、鱼腥草放入锅内,加盐、清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥即可。每日2次,早晚餐用,清热止痢。
3、大蒜粥:紫皮大蒜30克,白芨粉5克,粳米100克。将大蒜去皮,洗净,切成段。粳米淘净。大蒜放入沸水锅内,煮一分钟的捞出。粳米放入煮蒜的水内,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥,再将蒜重新放入粥里,煮熟即成。每日2次,早晚餐食用,止痢、抗痨。
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