视网膜静脉阻塞属于中医学“暴盲”范畴，以水瘀互结为病机，年老体衰，肝肾阴亏，肝阳亢逆，气血上冲，目系郁闭或情志不畅，肝失条达，疏泄失职，目系经气不和而瘀滞或气血两虚，目窍失养，又可使目系瘀阻;目窍郁闭，血流不畅，血不循环，目缺血养，故视力下降，眼底缺血、出血。因而通过一些对症的饮食疗法可对视网膜静脉阻塞起到一定的保健治疗作用。
视网膜静脉阻塞的食疗方法：
1、苦瓜午餐肉配方
苦瓜250g，午餐肉250g.用法：将苦瓜断头，掏去瓜瓤，装入午餐肉，充填紧实，上笼蒸熟，佐餐。功效：清热凉肝，润脾明目。主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。
2、仙芹兔丁配方
仙人掌50g，芹菜150g，兔肉500g，米醋及调料适量。用法：仙人掌去刺，选新嫩芹菜洗净，一同放入沸水中焯一二沸，捞出仙人掌切丝，芹菜切成小段。将熟兔肉切成丁，合调料，拌匀食用。功效：清肝泻火，凉血明目。主治：视网膜静脉周围炎，肝胆实热证的患者。
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