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哪些饮食适合胆汁性肝硬化患者食用

哪些饮食适合胆汁性肝硬化患者食用

  哪些饮食适合胆汁性肝硬化患者食用?随着医学不断发展进步,治疗胆汁性肝硬化的方法也在逐渐的增多,如药物治疗、手术治疗等等,为了各位胆汁性肝硬化患者能够更好的恢复健康,建议各位胆汁性肝硬化患者在接受治疗的同时也不要忽视日常饮食,那么哪些饮食适合胆汁性肝硬化患者食用呢?下面我们针对此问题进行具体介绍。

  荔枝炒丝瓜:准备丝瓜一条,荔枝14颗,西红柿一个,少许食盐和植物油。先将荔枝去壳去核,丝瓜去皮切成块,西红柿也切成块,先在锅中将丝瓜炒软,加入西红柿同炒,加盐。将两者炒软之后加入荔枝肉,翻炒几下即可出锅。做法简单,营养丰富,而且酸酸甜甜,适合胆汁性肝硬化患者食用。

  凉拌黑木耳:凉拌黑木耳是很多家庭饭桌上的常见菜肴。黑木耳本身具有丰富的营养价值,而且凉拌黑木耳清新爽口,开胃,刺激食欲。也比较适合胆汁性肝硬化的病人。准备黑木耳100克,黄瓜半根,枸杞子20粒,调味料等。先将黑木耳用水发好,如果太大就撕成小块,将木耳放在开水中煮5分钟,捞出后放在冰水里泡一会儿,捞出沥干水分。黄瓜刨成黄瓜丝,然后与木耳放在大碗里,加入何种调味料拌匀即可,凉拌黑木耳可增进胆汁性肝硬化患者的食欲。

  一般来说胆汁性肝硬化患者食物比较差,要多吃椰汁、西瓜皮、杏仁、香蕉、西瓜、人参果、桑葚、葡萄等水果,这些食物对胆汁性肝硬化患者十分有利。另外,还有一些食物是不利于胆汁性肝硬化患者康复的,如奶制品、产期的食物、酒精、刺激性食物。

  以上就是哪些饮食适合胆汁性肝硬化患者食用的具体介绍,相信大家已经有所了解,只要各位胆汁性肝硬化患者积极接受治疗,坚持治疗,生活中注意合理饮食,那么胆汁性肝硬化患者的病情是可以得到有效缓解的。

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