大二阳患者的饮食宜忌是什么?大二阳是指乙肝两对半检查中,乙肝病毒表面抗原(HBsAg)、e抗原(HBeAg)显示为阳性的乙肝病毒感染者。对于大二阳患者,在日常生活中养成科学的饮食习惯也是非常有必要的,尤其是对于肝脏有损伤的大二阳患者来说,一定要科学合理的饮食,注意饮食方面的宜忌。为了便于大家了解,下面就做下详细的介绍。
大二阳患者的宜吃食物:
1.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
2.大二阳患者宜用蒸、煮、烩、炖、氽、炒等烹调方法,不宜吃炸、煎、熏、烤食品。
3.采用少量多餐的饮食方式,吃饭八成饱较好。一日三餐外,适量加餐。
4.大二阳患者的饮食要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。
5、海产品要鲜活,无变质、无污染;清洗干净,彻底加热;适量,不宜太多。
6、药膳进补,因人而异。药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,在不了解药性及病人的体质的情况下,中药进补还需慎重。
大二阳患者的忌吃食物:
1、含糖量和热量高的食物:因为大二阳患者摄入大量的高糖和高热量食物,会使血液中的脂类物质增多,出现血管中红细胞和血小板阻塞的现象,从而导致高血脂或脂肪肝。
2、辛辣的食物:因为辛辣的食物对胃肠道有刺激作用,严重时可导致胃溃疡等症状。
3、油腻的食物:因为大二阳患者本身肝功能代谢能力比正常人低,食用大量的油腻食物,加重肝脏的代谢负担,堆积在体内,容易形成脂肪肝。
4、发霉和腌制的食物:大二阳患者尽量不要吃发霉的食物或腌制的泡菜等,因为这些食物中的霉菌可以引发肝癌。
以上就是关于“大二阳患者的饮食宜忌是什么”的相关内容介绍,希望对大家的了解有帮助。大二阳患者的饮食宜忌对于该疾病的治疗很关键,患者在治疗期间一定要做好饮食方面的护理,只有这样才能避免并发症,尽早恢复身体健康。
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