舌扁平苔藓患者饮食注意食物多样化，保证营养均衡。多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素，尤其要补充充足的维生素B2;多吃富含优质蛋白质的食物，提高免疫力;多吃富含粗纤维的食物，预防引起内分泌失调诱发口腔溃疡。舌扁平苔藓宜吃的食物有下列几种。
1、牛奶：富含多种矿物质、维生素B2、维生素C、蛋白质等营养素。早餐后及晚睡前喝一杯，促进身体健康。
2、动物肝肾：含有多种矿物质和维生素，富含维生素B2，补充充足的维生素B2可预防口腔溃疡发生。烹饪前先用清水浸泡30分钟，清洗干净切片，可与芹菜、苦瓜等混炒。一周吃两次，一次50-100克为宜。胆固醇偏高者少吃。
3、鳝鱼：富含蛋白质、维生素B1、维生素B2 、维生素C、及多种矿物质。营养价值高。可做汤、清蒸或煮粥食用。一天食用量50-100克。
4、大豆：富含优质蛋白质，有助于提高免疫力，加快溃疡愈合。是补充维生素B2的好食物，预防口腔溃疡。可做成豆浆饮用，也可吃大豆制品。成年人每天食用大豆100克为宜。
5、胡萝卜泥：富含维生素B1、B2、胡萝卜素、维生素A等多种营养成分，素有“小人参”之称。可与瘦肉、鸭肉、芹菜引起烹饪，也可生食。一天吃2两左右为宜。
平时只要是清淡的食物，平时多喝银杏叶茶，每天坚持喝，坚持三个月，有很好的治疗作用。一般的会发现苔藓会慢慢的缩小。
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老人口腔有扁平苔藓，该如何有效治疗
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