很多人可能都感觉到，近视尤其是高度近视的人，眼睛显得有点突出，那是由于近视的人多数都是由于眼轴比正常人长所致，这种突出是比较轻微的，无须过分担心。但是儿童出现眼球突出则要特别警惕，要及时进行治疗，特别是在饮食方面要多加注意。下面为大家简单介绍下眼球突出的四大食疗方。
1、 菠菜豆腐汤
制作方法：将豆腐切成片，把菠菜洗净，切成段；将豆腐，菠菜分别用开水烫一下，捞出，沥净水，花椒泡水待用；锅内加底油烧热，用葱、姜、蒜起锅添汤，放入花椒水、盐、豆腐片烧开，放入菠菜，放点味精，装碗即成。
2、冬菇椰菜豆腐粉丝汤
制作方法：粉丝用清水浸软，滴干水。冬菇浸软去梗，抓干水；冬笋肉放入开水中，加入少许盐煲15分钟，取起；粉丝、冬菇、冬笋放入大碗内捞匀，加入调味又捞匀，放入豆腐内，与磨豉一起，放入上汤，将椰菜（菜花）叶加入上素汤煮开，慢火煮约20分钟即可。
3、牛奶菠菜粥
制作方法：将新鲜的菠菜叶洗净，切碎；粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；锅中加入色拉油，烧至八成热时，放入葱（切末）爆香；随后加入约1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；再用小火煮至粥稠；将菠菜叶放入锅内，加入盐，倒入牛奶搅匀，再次烧沸即可。
4、香菇油菜面筋粥
制作方法：粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；将水面筋切成1.5厘米左右的方块；香菇用温水泡片刻，洗净切丝；油菜洗净切丝；锅内加入约1200毫升冷水，加入粳米，用旺火煮开；随即加入水面筋块、油菜丝、香菇丝，用小火慢煮成粥，调入盐、味精和香油拌匀即成。
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