急性咽炎患者会有咽干、灼痛的表现，中医认为该病多由风热、风毒、虚火、阴虚熏蒸咽喉所致。因而在饮食方面要多饮水，多食用清淡易消化，解毒、滋阴润燥的食物，本文就急性咽炎的五项饮食原则为您详细介绍。
急性咽炎的五项饮食原则：
1、以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等，或多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。
2、忌食辛辣肥腻之品，忌烟、酒、姜、辣椒、芥末、蒜及一切辛辣之物。
3、宜进清热解毒、滋阴润燥的食物，如苦瓜、橄榄等。多食具有清热解毒利湿功效的豆类，以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。
4、进易于消化又富于营养的流质或半流质饮食。
5、多饮水，务使二便通畅，保津驱病。
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