提到急性咽炎，相信大家都不陌生，几乎所有人都得过急性咽炎，只是症状有所差异而已，急性咽炎发病比较急，症状较严重，给患者生活带来很大影响。急性咽炎的饮食是非常关键的一点，我们一起来看一下。
1、饮食节制：急性咽炎患者饮食上必须节制，按时按量吃饭，不要长时间饥饿，更不能暴饮暴食，不能由于担心营养不足而吃的太多，否则会加重胃肠负担，加重病情。
2、清淡为主：有些患者由于担心营养不足而吃高脂肪食物，其实这是不正确的，急性咽炎患者咽喉处于炎症状态，此时高脂肪食物只会加重对咽喉的刺激，引起咽部粘膜的充血，还可能导致患者消化不良，因此患者饮食上应该以清淡和易消化为主。
3、平衡饮食：合理的饮食才能促进病情康复，患者不能挑食和偏食，鸡鸭鱼肉和五谷杂粮都应该吃，保证各种营养的供应，注意各种营养之间的搭配，这样既可以补充营养，又可以修复受损咽喉。
5、饮食宜忌：急性咽炎患者饮食上应该注意宜忌，不要吃高温油炸食品，也需要避免辛辣刺激性食物和调味品，不要喝咖啡和浓茶等饮料，多吃一些富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物和新鲜瓜果蔬菜。
6、患病期间：宜多饮白开水，饮食以清淡、易消化为原则，如白米粥、面条、藕粉、新鲜蔬菜等。白菜、丝瓜、冬瓜、西瓜、鸭梨、黄瓜、绿豆、豆腐有清热作用，可多食用。
7、忌食食物：油腻、粘滞、煎炸食物，鱼肉荤腥皆不宜食用或少食用。
8、一般不宜进补品：以免邪气恋而不去，正气亦伤。若虑体弱不耐，则稍加蛋、乳、瘦肉之类，以扶正气。
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