出血热是一种多发的疫病，该病具有流行广，病情危急，病死率高等特点，染病后会出现发热、低血压、少尿甚至闭尿，多尿等多个病程，因而要根据出血热患者的不同病程采用不同的饮食方法。
出血热患者不同病程的饮食原则：
高热期：
此期病人由于体温高，出汗多，代谢增强，对机体消耗较大，因此，应给予高热量、高维生素、优良蛋白质等营养丰富而又易消化的全流饮食或半流饮食，如牛奶、豆浆、稀粥，莲米汤、天然果汁，藕粉、鸡蛋汤、面条等，可采用少量多餐的办法，以减轻胃肠负担，避免消化不良。
应尽可能让病人多饮水及吃水果，以利于毒素的排出和维生素的摄入，以满足机体需要。在口味上宜低盐饮食，若进盐过多，会加重组织水肿和肾脏负担，有可能使病情恶化。
少尿期：
肾脏血管受损是出血热的病理基础，血管变化引起肾小管受压。肾间质血管高度扩张，变性和管腔阻塞，致使肾血流量减少，肾脏滤过率降低，这是产生少尿的主要因素。此时患者一般都会食欲不振，容易恶心呕吐，故此时不宜强调进食，补充热量。
多尿期：
流行性出血热多尿期主要危险在于继发感染和水电解质紊乱，因此主要工作是维持水电解质平衡，防止继发感染。饮食上也需要配合这方面。给予半流质食物，如细面条、稀饭、牛奶、肉汤等。另外注意适量多吃富含钾的食物如小米、香蕉、土豆等。注意休息，水分补充要足，口腔卫生也需要注意。
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出血热的临床表现
身上再次出现了很大的红色痘痘而且很痒，一般是湿疹、荨麻疹等疾病的临床表现，出血热的症状不是这样的。出血热是因为传染了汉坦病毒所引来的一种传染病，其临床表现为低烧、头痛、腰痛、眼眶痛，脸、脖子、上胸部会瘀血泛红而且在胸背及腋下会有血点再次出现，出血点有时也会呈条索状或者揪扯状。
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老鼠吃过的东西煮熟了吃会得出血热吗？
你好，根据你的叙述，这种情况你用不着忧心，东西经过煮熟，病毒就会被彻底清除，考量绝不会引来出血热的。以后饮食上要留意卫生，不要吃生冷食物，食物必须煮煮熟后吃，餐具最好能高温灭菌，留意环境的卫生，家里有老鼠的话，作好额外的面措施，如果有被老鼠咬过的东西，最好就扔开，以免家人误吃。
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出血热死亡率很高吗
出血热的死亡率高达20%~90%。出血热由出血热病毒引来的，是以鼠类为主要传染源引来的疾病，一般人群普遍容易传染。传染病毒后会再次出现发烫，头痛，腰痛等症状，严重后会引来肝肾伤损，致使生命危险。出血热病人要实施隔绝救治，此病一经发觉，要及早救治。
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出血热患者平时饮食上要注意什么
你好，你说的出血热，也叫肾综合征，主要引来全身破皮的同时会引来肾损害，主要原因是病毒感染。在急性期，我们必须留意清淡的食物，吃容易吸收的食物，恢复期也必须留意，不要吃太辣刺激性的食物，以清淡饮食为基础，多吃营养丰富的食物，也要始终保持营养均衡。
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出血热什么症状
出血热是由流行性出血热病毒引来的，是一种主要由大鼠传染的自然流行病。主要症状抱括发烫、头痛、腰痛、眼眶疼痛、胸闷出血热。出血热是一种由老鼠散播的非常严重的传染病。一旦再次出现疑为症状，应及时就诊。早期出血热类似于重感冒的症状。这和普通感冒不一样。感冒在退热后会减低，而出血热在退热后会继续恶化。
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现在身上有红点，疑是出血热，应该怎么办？
仔细检查发觉质疑身体传染出血热的症状，是不要紧张的，留意根据病人的症状对症救治压制，不定期进一步仔细检查诊断，平时留意始终保持病人的心情舒畅，留意防止病人再次出现肾衰竭等等状况再次出现，是可以慢慢的稳定转好的，必要时是需要有进一步去上三级的医院对症救治调整是比较好的。
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