小儿急性胃炎是指胃钻膜的炎症。由于饮食、作息无规律，小儿急性胃炎已成为生活中的常见疾病。现如今小儿急性胃炎的患病率逐渐上升，已引起家长和社会的关注。注意饮食卫生，避免食用对胃有刺激的食物，都有助于预防小儿急性胃炎的发生。
一、规律饮食：饮食应以选择洁谈、对胃勃膜刺激小的食物为原则，应勿过饥过饱，少食多餐。进食时宜细嚼倡咽，以利于胃的消化。此外.食物中应注意脂肪、糖、蛋白质的比例，注意维生素等营养素的含量;
二、避免辛辣刺激性食物：芥末、胡椒、、辣椒、碳酸饮品等食品或饮料，对胃站膜有刺激作用，能导致动膜充血，加重炎症，也应戒掉;
三、饮食要卫生：小儿急性胃炎患儿要格外注意饮食卫生，特别是在夏季，生吃瓜果要洗净，不吃变质食物。否则大量的细菌和细茵毒素，就会对胃站膜造成直接的破坏。冰箱内的食物，务必要熟适后再吃，一旦变质，要立即扔掉，禁止食用;
四、莫食过热、冷、硬的食物：过热的食品或饮料，会直接烫伤或刺激胃内动膜;过冷的食物或饮料，可导致胃痉挛，目内站膜血管收缩，不利于炎症消退，过于坚硬枢糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或焕烤的食品，可加重胃的消化负担，使胃菇膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。
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