老年性耳聋患者应该每天应该安排一餐的素食,素菜,以瓜类和绿叶类为主,比如冬瓜炖汤,菠菜素炒,这样会让老人吸收更多的维生素,虽然维生素不是必须的一样元素,但是可以调节机体的功能,特别是神经方面的功能调节,这样可以很好的缓解老年神经性耳聋。
老年性耳聋患者的日常饮食调养方法:
1、枸杞粥:枸杞子15克,大米适量,煮粥服食。
2、猪肾粥:猪肾2枚,大米60克,葱白适量。猪肾洗净切块与米合煮成粥,加入葱白及调料服食。
3、猪肾煲黑豆:猪肾2枚,黑豆60克。共煲烂熟,调味佐膳服食。
4、羊骨粟米粥:羊骨适量,粟米100克,陈皮5克,生姜3片。共煮粥,盐调味服食。
5、羊肾杜仲汤:羊肾1枚,杜仲12克,补骨脂12克。羊肾洗净切块,杜仲、补骨脂用纱布包好,加水共煮熟,食肉饮汤。
6、猪肉山萸补骨汤:瘦猪肉100克,山萸肉、补骨脂、知母各10克,龟板20克。将药物先煎去渣,加猪肉煮熟,吃肉饮汤。
7、黄酒炖乌鸡:雄乌鸡1只,黄酒1公斤。将鸡宰杀去内脏洗净,放锅内,加入黄酒,煮开后用文火炖至肉烂,用盐调味,食肉饮汤。
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