化脓性腮腺炎宜食流食或半流食,如稀粥、软饭、软面条、水果泥或水果汁等。化脓性腮腺炎少吃辛辣食物,尤其是酸性食物、不吃凉食、油腻的食物、.避免吃煎炒的食物。宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。宜多食干豆类及其制品。宜选用植物油,不用动物油。少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。下面为大家详细介绍该病患者的饮食宜忌食物有哪些。
化脓性腮腺炎患者的宜食:
1、鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质**的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。
2、腰果:腰果因其坚果呈肾形而得名,腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如蜜,清脆可口,为世界优秀的四大干果之一。腰果是一种营养丰富,味道香甜的干果,即可当零食食用,又可制成美味佳肴。
3、南瓜籽仁: 南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用。
化脓性腮腺炎患者忌食:
要少吃高脂肪食物、忌食辛辣刺激性调味品或食物、少饮咖啡,少喝酒、少吃油炸食品。
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