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妊娠期急性脂肪肝患者的饮食原则须知

时间: 2016-05-25 18:04 来源: 求医网 编辑: 小敏

  妊娠期急性脂肪肝是妊娠晚期特有的致命性少见疾病,该疾病主要表现为持续性恶心、呕吐、乏力、上腹痛或头痛。数天至1周出现黄疸,进行性加深,常无瘙痒,腹痛等。妊娠期急性脂肪肝患者在发病之后一定要积极配合医生对症治疗,在治疗期间还应该做好饮食方面的调理,可以有效促进病情恢复。为了便于大家了解,下面就做下详细的介绍。

  妊娠期急性脂肪肝患者的饮食原则:

  1、妊娠期急性脂肪肝患者饮食要保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

  2、妊娠期急性脂肪肝患者宜高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

  3、含有甲硫氨基酸丰富的食物妊娠期急性脂肪肝患者宜多吃,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

  妊娠期急性脂肪肝患者的食疗方法:

  1、豆腐:高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生,妊娠期急性脂肪肝适合食用。

  食疗方法:将大白菜洗净,切成块;北豆腐洗净,切成块;葱姜切细末;海米(虾米)用开水泡片刻;炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入大白菜翻炒至断生,再放入豆腐、海米、水、胡椒粉、精盐炖至白菜熟烂,撒入味精即可。

  2、瘦肉:高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生,妊娠期急性脂肪肝适合食用。

  食疗方法:将鸡脚洗净,斩去趾尖,放入沸水中焯去血水和异味,捞起沥干水备用;苦瓜洗净去头尾,剖开去籽,刮去白瓢,切成大块;瘦肉洗净,切成小块;取一瓦煲,注入适量清水,放入苦瓜、鸡脚、瘦肉和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

  以上就是关于“妊娠期急性脂肪肝患者的饮食原则须知”的相关内容介绍,希望对大家的了解有帮助。妊娠期急性脂肪肝的早发现早治疗对于该疾病的预后是很关键的,孕妇在发现该疾病的症状时,还需尽早就医诊治,以免病情加重。


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