老年人是吸入性肺炎的常患人群,要想不被疾病所扰,最重要的还是要加强锻炼,调整好生活作息,改善饮食,老年人要注意营养的摄入。老年人的身体机能老化,所以饮食方面,是可以起到一定的缓解作用,下面就来看看缓解老年吸入性肺炎的食疗方吧。
1、鱼腥草猪肚汤:
[原料]鱼腥草60~120 g。猪肚1/2~1个,调味品适量。
[制法]猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤,汤熟时加入调味品即可。
[功效]健胃清肺,止咳祛痰。适宜肺炎恢复期阴虚肺热证。
[服法]食猪肚。饮汤。
2、三仁粥:
[原料]桃仁5~10 g,薏苡仁、冬瓜子(冬瓜仁)各20~30 g,粳米50~60 g。
[制法]将3仁捣烂,加水研磨,去渣留汁,与米同煮为粥。
[功效]止咳除痰,破瘀解毒。适宜肺炎极期痰热闭肺证。
[服法]1剂/d,晨起服食。
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