大叶性肺炎多是发生在儿童时期的一种疾病，它非常难治，而且还可能会让孩子出现休克的情况，因此对于此病一定要尽早诊治。然而由于孩子非常爱吃糖，食入越多，体内杀菌遏制就会越明显，这样就会导致病情越来越严重，因此要想让孩子尽快恢复，一定要合理饮食，这样才能使大叶性肺炎的病情得到缓解。
专家指出，多数水果对大叶性肺炎的康复是有帮助的，但不宜吃干温的水果，如桃、杏、李子、橘子等，这些水果容易助热生痰。另外，即使是寒性水果，也非多多益善，如果过量吃一些寒凉性质的水果，如西瓜、香蕉、生梨等，容易损伤体内阳气，而阳气受损则无力抗邪，大叶性肺炎病情也难痊愈。因此，建议大叶性肺炎患者平时可多食蔬菜，尤其是菠菜、胡萝卜。虽然鱼类和蛋类含有较多的维生素A，但是这些食物不易消化，易引起过敏和大便干结。
在孩子得大叶性肺炎期间，一些食疗方对小儿肺炎、咳嗽的恢复有一定帮助。专家介绍说，大叶性肺炎初期，可用百合、薏米，加水熬成米粥，一日三次食用，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，薏米仁可化痰止咳，此粥可以润肺止咳化痰，固护脾胃。
而在热盛痰稠难咳期，大叶性肺炎孩子可吃贝母粥，先以粳米和冰糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二三沸即可，可以润肺化痰，促进痰液排出。大叶性肺炎恢复期，可用党参、大枣(去核)、糯米共煮粥，也可加少许山药，疾病后期多气阴两虚，党参可以补气，大枣可以养阴安神，后期食用可以益气养阴，促进康复。
温馨提示：由于大叶性肺炎让孩子的消化功能降低，所以为了不增加肠胃的负担，建议孩子少吃奶制品以及肉蛋制品，因为这样会增加肺中黏液分泌，使痰液生成增多不利于病情恢复。
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