食疗养生助头癣早日康复

　　头癣是常见的皮肤疾病之一，它对于人们的皮肤健康有着非常大的威胁。那么有关头癣的饮食方法以及饮食的习惯你了解吗?如果你不知道该如何通过食疗来解决这类疾病，那就快来看看下文吧。小编讲给大家详细的介绍这方面的饮食方法。

　　黄癣型头癣的饮食方法

　　一、素炒小白菜

　　制作方法：黄癣型头癣的饮食方法之素炒小白菜。

　　1.首先我们要将小白菜理齐、洗净并切段;

　　2.锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下;

　　3.再放入小白菜旺火快炒至半熟;

　　4.最后加入酱油和盐等作料，翻炒一会即可装盘。

　　营养解析：小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维持生命活动的重要物质。它能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。根据医书记载，小白菜有和中，利于大小肠的作用，能健脾利尿，促进吸收。小白菜还有助于荨麻疹的消退。

　　二、香菇油菜包

　　制作方法：黄癣型头癣食疗方之香菇油菜包。

　　1.首先我们把香菇洗净，放入水中浸泡，泡发后捞出去柄并切成小丁。

　　2.将油菜放入盆内，加入冬笋丁、香菇丁、海米末、酱油、精盐、糖、麻油、味精，拌匀，即成馅料。

　　3.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好、揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，即成包子生坯。

　　4.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可与米醋一起上桌食用。

　　营养解析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质，钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素，能很好地保护皮肤健康，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。

　　三、蜜汁枸杞腰果

　　制作方法：将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒);枸杞用温水泡发。

　　食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖烧开，溶化过罗筛，锅洗净，倒入糖水、腰果，收浓汁，加入枸杞，加入盘内，撒青豆油(或分成每人一小碗)即成。

　　营养解析：腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处;含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

　　经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

　　【参考文献：《头癣防治手册》《一本书读懂皮肤病》】