每天应该摄入足够的维生素a。维生素a的较好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等，含有维生素c的食物对眼睛也有益。维生素c是组成眼球水晶体的成分之一。丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量
牛肉含有优质蛋白质，能增强免疫力，还含有铁、锌、维生素A、维生素D等多种对人体有益的营养成分，铁可以预防贫血，锌可促进食欲，维生素A保护视觉，维生素D能促进钙质的吸收，维持血钙平衡。眼球震颤患者可以食用。
多吃以下食物对眼睛好：
营养摄取应无均衡：不可偏食，应特别注意维生素B类(胚芽米、麦片酵母)之摄取。
可以多吃含维生素A的食品，如荠菜、芥菜、苦瓜、胡萝卜、香榧子、无花果、动物肝脏、青鱼、白鱼、蚌肉、螺蛳。
日常的饮食中，一些蔬菜对眼睛以致其他生理机能的保养都有很大的益处。 如菠菜、番茄、红萝卜等。
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【参考文献：《现代神经眼科学》《视力的革命》】
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