乳糜泻又称麸质(gluten)过敏性肠病。过去由于病因不明,也曾称之为特发性吸收不良综合征。现已证明本病是由于进食麦类食物,包括小麦、大麦及黑麦,机体对其中所含蛋白质成分麸质产生过敏所致。燕麦是否可引起本病,尚有不同意见,至少为害较轻。这种过敏反应,使小肠上部黏膜发生广泛病变,临床表现脂肪泻等吸收不良症状,且是一种终身性疾病。故患者治疗前一定要先进行详细的诊断才可确定其病情的严重性,进而采取相应的治疗措施。
一、检查
1、血常规:血红蛋白下降,表现为轻度低色素大细胞性贫血,周围血涂片可出现靶形红细胞,Heinz小体和Howell-Jolly小体,血小板可上升也可降低,白细胞可降低。
2、便常规:大便Sudan-Ⅲ染色可见大量脂肪滴。
3、血浆白蛋白降低:巨淀粉酶血症及小肠吸收功能试验吸收功能低下。
活体镜检可见绒毛变形变平;光镜下无可辨绒毛结构,隐窝肥厚,分支,可见核分裂像增多,基底膜有片状增厚。
二、诊断
根据粪便,X线及小肠黏膜活检可以初步作出诊断,然后经治疗试验可以说明对麦胶有关,才可最后确定诊断。
三、鉴别诊断
1、难治性脂肪泻:这类病人的特征与乳糜泻近似,但对控制饮食反应不好。
2、淋巴瘤及淋巴内瘤:可使淋巴回流障碍以致引起吸收不良,如X线检查可疑再进一步作剖腹探查。
3、热带脂肪泻:地区历史以及不同的治疗反应,热带脂肪泻对广谱抗生素及叶酸反应良好。
4、克罗恩病:表现虽可与本病类似,但X线所见两者有明显不同,克罗恩病可以产生纵行溃疡,和铺路石子样改变,进一步可以发生溃疡穿孔和瘘管,病变呈节段性,本病用无麦胶饮食治疗反应良好,更可作出治疗诊断。
5、寄生虫病:一些寄生虫病如贾弟鞭毛虫,类圆线虫,球虫病以及蠕虫病也与临床消化吸收不良有关,应作粪便虫卵或原虫检查,必要时可行治疗试验如用甲硝唑(灭滴灵)效果显著。
6、胰腺性消化不良:糖耐量试验呈糖尿病曲线,木糖吸收试验正常,进一步作胰功能试验(促胰液素及缩胆囊素试验)及影像学检查。
7、肠淋巴管扩张:可有腹泻,低蛋白血症及水肿,但小肠活检有特征性淋巴管扩张。
8、胃切除后脂肪泻:毕氏Ⅱ式吻合易引起脂肪泻,但小肠黏膜正常。
9、盲襻综合征:发生在胃肠手术后,毕氏Ⅱ式胃肠吻合,小肠侧侧或端侧吻合,小肠憩室,或硬皮病引起的小肠病变,皆可引起腹泻,经X线检查并根据手术病史不难诊断。
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