骨蒸的饮食调养方法_求医网专题频道

　　“骨”，表示深层之意。“蒸”是熏蒸之意。形容阴虚潮热的热气自里透发而出，故名。这种热型，每兼盗汗，是肺痨病的主症之一，有“骨蒸痨热”之称。此疾病可根据食疗进行改善。

　　饮食调养方法：

　　1、白鳝一公斤，切成段块，入锅内用酒两杯煮，加少许食盐、蘸醋食之,，治骨蒸劳瘦及肠风下血。

　　2、用注射器抽取鹅血，每日抽取五至十毫升，乘热服下，对食道癌有疗效，宜连续服用，每次三十至六十毫升，每日两次，乘热服用，可治干血痨、妇女骨蒸潮热、月经涩少或经闭。

　　3、浮小麦即小麦水淘浮起水面者，性味甘、凉,入心经,有益气除热，养心生津,止虚汗、盗汗，骨蒸虚热的作用，用于治疗虚热多汗、盗汗、口干舌燥、心烦失眠.如无浮小麦，可用麦麸代替，功效略次于浮小麦。

　　4、山药15g，山萸肉15g，五味子15g，灵芝15g，米酒1000ml。将以上四味洗净，干燥，研成粗末，置于瓷坛内，加入米酒，密封坛口。每日振摇1次，7天后改为每周1次。浸泡30天以上，每次饮用30ml，1日2次。功用润肺滋肾，生津止渴，适用于肺肾阴虚所致的虚劳咳嗽、口干精少、腰膝酸软、骨蒸潮热、盗汗遗精等症。

　　5、龟版5000g，明矾粉少量。夏季将龟版放入缸中，加水足量泡去腐肉、漂洗干净，再漂露数天，使毫无臭味为度，待冬季放入砂锅，加水适量，用武火煮沸后，改用文火煎煮三昼夜，煎至胶持尽，滤取胶液，然后加入明矾粉，静置，滤取澄清的胶液，再用文火浓缩(或可加入适量黄酒、冰糖)至呈稠膏状，倾入凝胶槽内，使其冷凝后取出，切成小块，阴干.每服10g，用适量黄酒燉化，温开水冲服。功用滋阴补血，凉血止血。适用于阴虚内热所致的骨蒸劳热、吐血衄血、咳嗽咯血、盗汗、腰酸膝软、月经过量等。

　　6、当归9克，枸杞子9克，熟地6克，麦冬6克，女贞子6克，山药6克，陈皮6克，甲鱼1只，葱、姜各适量.将甲鱼宰杀、开膛、去内脏、洗净。将各味中药以纱袋盛之，置于甲鱼体腔内，放入砂锅，加适量水及葱、姜、文火炖至熟烂，取出药袋，吃鳖饮汤，功用养阴清热，益精补血，适用于骨蒸潮热、肝肾虚损，精血不足，腰痛、头晕，耳鸣，消渴等症。