蔓状血管瘤是由血管先天性畸形多发性小动静脉瘘引起。诊断为在胚胎发育过程中，由于血管发育异常，引起肿瘤样增生而形成血管瘤。也有人认为具有遗传倾向，蔓状血管瘤百分之八十以上的都长成巨大血管瘤，它有人体内埋葬的定时炸弹之称。上海复大医院血管瘤专家郭先锋建议：除了及时治疗，饮食也是关键。
蔓状血管瘤患者的饮食保健：
1、饮食均衡，提高机体的免疫力。可以选择多摄取一些谷类、鱼类以及菌类食物，并在毛细血管瘤的日常饮食中多补充一些具有丰富维生素和蛋白质的食物等，以提高人体自身的免疫力，增强对疾病的抵抗力。
2、忌辣少咸，避免刺激。注意不好吃过咸、过辣以及刺激性过强的一类食物，这是因为这些食物会刺激患者的肠胃以及血管，使血流加速，进而增大了血管的负担，对病患区的康复不利。
3、油脂的摄入量也要控制，不可多吃。油脂包括动、植物油。植物油富含不饱和脂肪酸。
4、肝血管瘤患者还应养成良好的生活、饮食习惯。改变以往的不良饮食和生活习惯，不要刻意节食。
5、肉食也不可多吃，应适量食用。吃肉过多就意味着动物脂肪的摄入量增高，过多，会增加冠心病、乳腺癌、结肠癌等疾病的危险性。
6、中医药护理。服用提高免疫力的单方含量16%以上的人参皂苷Rh2(护命素)，起到控制病情，防止恶化的作用。
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