治疗病毒性肝炎的食疗配方有哪些

　　大家都知道，病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的常见传染病，此病的病因病机和症状比较复杂，变化多端病因难查，严重危害人们的身体健康。所以大家在日常如果发现病毒性肝炎的症状需及时就医诊治，以免耽误病情导致病情加重。此外病毒性肝炎患者在治疗期间还应该做好饮食调养，那么治疗病毒性肝炎的食疗配方有哪些呢?接下来看文章具体介绍吧，希望可以帮助到大家。

　　为促进肝细胞的修复与再生，病毒性肝炎患者应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。脂肪摄入一般可不加限制，因病毒性肝炎病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。供给充足的液体。病毒性肝炎患者适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保证肝脏正常代谢功能。病毒性肝炎患者要注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、炸等及强烈刺激性食品，限制肉汤、鸡汤等含氮浸出物高的食品，以减轻肝脏负担。

　　保证病毒性肝炎患者维生素供给。维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。碳水化合物，一般可占总热能的60～70%。过去采用的高糖饮食也要纠正，因为高糖饮食，尤其是过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响病毒性肝炎病人食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供给主要应通过主食。保证充足的热量供给，一般每日以8400～10500千焦(2000～2500千卡)比较适宜。过去提倡的病毒性肝炎的高热量疗法是不可取的，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝，反而会使病情恶化，故弊大于利。

　　温馨提示：以上就是对于“治疗病毒性肝炎的食疗配方有哪些”的相关内容介绍，小编希望对大家的了解有帮助。病毒性肝炎患者一定要积极配合医生对症治疗，进食高蛋白、高维生素、低脂肪、易消化的饮食促进病情恢复。

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