肝脏是人体的重要器官，可以促进食物的分解和排毒，丙肝的出现影响到了肝脏的功能，所以患者日常的饮食要特别留意，减轻肝脏的负担。丙肝患者的饮食保健要注意摄取丰富的营养，同时少吃一些加重病情的食物。
1、丙肝患者多吃蔬菜水果有好处。蔬菜中以芹菜、黄瓜、番茄、甘蓝菜等为好。患者也可以吃一饮用一些蔬菜水果汁，如柠檬汁、芒果汁、番茄汁等。
2、丙肝患者要注意控制自己的体重，避免体内聚集过多的脂肪。黄油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉类、坚果、甜点等含脂较高的食物，都会加重肝脏的负担，患者少吃为好。
3、丙肝患者要限制吃含铁的食物。过多的铁会降低对干扰素的反应能力，不利于干扰素药物的治疗效果，所以少吃点含铁的食物，如动物肝脏也是丙肝患者的饮食保健之一。
4、丙肝患者应该少吃糖，因为吃糖过多容易带来脂肪肝的危害。糖份中的一些代谢残渣会加重肝脏的负担，引起腹胀，所以患者少吃为好。
5、丙肝患者不能饮酒、吸烟，不能吃加工食品，避免滥用激素和抗生素等。全麦食品值得推荐，他们含有B族维生素和锌等矿物质，对患者的病情有一定帮助。
除了丙肝患者的饮食保健，患者平时要注意积极治疗，保持良好的心态，积极配合医生的治疗，使自己的病情得到早期控制，减少疾病带来的痛苦。
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