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扁平苔藓饮食忌口要“五少”

时间: 2014-06-17 14:43 来源: 求医网 编辑: 彩云

  扁平苔藓是一种具有特征性的紫红色扁平丘疹、斑丘疹,呈慢性经过的皮肤病。需要及早的进行治疗,但是在治疗的过程中,对于饮食的选择也是有要求的,而且扁平苔藓忌口食物,患者要全面的了解,这样利于患者的身体恢复。关于扁平苔藓忌口,这里有详细的介绍,患者可以进行了解。

  1、少吃烫食

  一些本来就有口疮的人,吃火锅后,复发的机会能高出数倍。患有口腔黏膜白斑或扁平苔藓的人,吃火锅更容易使病情加重。因此,人们吃火锅千万不可心急,最好是把涮出的食物先放在碗里凉一凉再吃。

  2、少吃高嘌呤食品

  调查发现,除了体质和疲劳等因素外,痛风容易随着吃火锅次数增多而发病,这与吃海鲜、动物内脏、蘑菇等含有大量嘌呤类物质(嘌呤【译】:在能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用)的食物有关。有人误以为“不吃肉只喝汤”会好一些。

  3、少食内脏

  火锅桌上,畜禽内脏类食品比较常见,这种饮食习惯不利于人们的健康。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用,动物的内脏作为代谢器官,往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”,尤其是肝脏、肺脏,所含的病原微生物和药物残留量最高。

  4、少吃半熟食

   许多食客为了尝鲜,喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃,这种吃法不可取。目前国内畜禽、蔬菜类的生产还多是散户饲养、种植,食品安全度还不很高,以致在端上餐桌的生鲜食品中,往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果一涮即吃,有害微生物入侵人体的可能性很大。建议人们宁可牺牲一些口感,也应把食物涮熟透再 吃。

  5、少喝老汤

  吃火锅时喝汤要趁早,否则涮得时间越久,汤中所含的有害残留 物,如亚硝酸盐的含量就越高。病人少涮一些火锅用料,如虾饺、肉丸等含大量油脂,糖尿病、高血压、高血脂病人要少吃;火锅汤中含钠盐较多,肾脏病、高血压 患者要少吃;调味料(如沙茶酱、辣椒酱等)有一定的刺激性,有胃肠疾病的人应少用。

  求医网温馨提示:扁平苔藓患者,饮食上一定要非常的注意,不要使扁平苔藓变的更为严重起来。也要注意口腔的卫生,保持口腔卫生清洁,尽量做到饭后漱口,还要早晚刷牙,牙刷时间久了要定期更换,在日常刷牙时,注意正确的方法。

  【参考文献:《口腔疾病调养与护理》《口腔白斑与扁平苔藓》】


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