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传染病患者的日常饮食调养方法

传染病患者的日常饮食调养方法

  鼠疫患者在初起阶段或热未退清之时或热清核未消之际,禁食粥饭、米气,其余生冷热滞之物,更是禁食。“热清核未尽消,仍宜戒口,鸡、鸽、牛、羊、虾、蟹、葱、蒜,糯米面酒,凡生冷热滞有毒等物,切不可食。”“平时不可食煎炒大热物,不可饮冷冻汤水。”“有一点热未退,不可食粥饭,犯之必翻病。俟热退清,一二日痊愈,乃可进薄粥,渐渐加饭,不必填补,稍用补,又必翻病,慎之慎之。”

  对于吞咽困难的患儿,给患儿准备易于吞咽的食物。如流质、半流质饮食或软食。进食时应抬高床头,使患儿呈半坐卧位或坐位,进食速度应慢,时间要充分,少食多餐,以防发生呛咳或误咽,必要时给予鼻饲流质。不足的部分,予以静脉营养,并保持静脉输液通畅,做好静脉营养的护理。

  立秋后,虽凉爽怡人,但天气较干燥,气温不定,给人的身心带来一定影响。加之秋季落叶纷飞,花木凋谢,在一些人,特别是中老年人的心中,容易引起凄凉、苦闷之感,从而诱发消极情绪。为消除这种“秋愁”,可以从饮食上加以调理。

  秋季,在情绪低落时就多吃些有健脑活血作用的食物,如核桃仁、鱼类、牛奶、**、瘦肉、豆制品等,这些食物可使大脑产生一种特殊的化学物质,能消除抑郁情绪。中医认为,羊肉可以益精气,珍珠米含有糖分,绿茶、咖啡、巧克力等富含苯乙氨和咖啡因,这些食品,可以兴奋神经系统,改善心境。

  “秋愁”的消除除了加强饮食调理外,还应做到起居有常,作息有时。加强体育锻炼,外出旅游,登高望远,也可让人心情舒畅。

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