乙肝的治疗期间比较漫长，所以，患者应该积极的做好日常的护理，尤其是饮食的护理，因为通过科学合理的饮食才能够起到辅助治疗的措施，对于早日治愈这种疾病来讲益处很多。下面，专家介绍了一些乙肝患者的饮食方式，供大家参考。
乙肝患者饮食护理方式
1、高蛋白
乙肝患者平时的饮食应该保证高蛋白，这样才能够促进肝细胞的修复与再生，对患者的治疗有很大的帮助。一般情况下，应该占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。
2、充足的维生素
及时补充足够的维生素对于乙肝患者来说也比较重要，因为保证维生素的供给对于改善患者的症状有重要的作用，对于维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C都要及时的补充，除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂。
3、补充足够的水分
除此之外，患者平时也可以多饮用一些各种果汁、米汤、蜂蜜水等，补充足够的水分，也可以多食用一些新鲜的蔬菜和水果，这样能够家属毒物的排泄及保证肝脏正常代谢功能。
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