动脉硬化闭塞症的宜吃哪些食物?目前，动脉硬化闭塞症患者越来越多，动脉硬化闭塞症宜吃哪些食物，是每一个患者和家属最想知道的，下面，就请为我们简单的介绍一下，动脉硬化闭塞症的宜吃哪些食物。
1、大蒜 每顿饭吃3瓣以上大蒜，可有效防止动脉硬化闭塞症的发生。
2、鲜青椒 鲜青椒富含丰富的维生素C和辣椒素，有助于防止动脉硬化和血栓形成。常吃鲜辣椒的人很少患脑血栓病和冠心病。
3、香蕉 香蕉含有丰富的钾，钾具有抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。香蕉可润肠通便，能避免用力排便引起的脑血管意外。
4、葛根粉 将葛根磨粉晒干，每晨起干粉，煮成羹，代早餐食用。或用葛根与粳米煮成粥(先煮葛根，取滤液与粳米同煮)代早餐。坚持食用3个月即可见效。葛根含黄酮类物质，能扩张血管，改善血液循环，确保供血良好。
5、补充叶酸 富含叶酸的食物有叶类蔬菜、大豆和橙汁。新近研究发现动脉硬化引起的脑中风、冠心病心肌梗塞与患者血浆内高半胱氨酸有密切关系。动物实验也证实，用添加了高半胱氨酸的食品喂养动物，数月后均发现动脉粥样硬化症。每天补充5毫克叶酸就能使血浆中高半胱氨酸转化为对人体有利的蛋氨酸，从而起到防止动脉硬化发生发展的作用。每天吃1市斤绿叶蔬菜或喝一杯豆浆或饮一杯橙汁，就可摄取足够的叶酸。
动脉硬化闭塞症的宜吃那些食物?通过上面的介绍，相信大家都有了一定的了解
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