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乙肝大三阳患者的饮食要新鲜 注意荤素搭配取长补短

乙肝大三阳患者的饮食要新鲜 注意荤素搭配取长补短

  说到乙肝大三阳相信大家都非常熟悉了,都知道它是一种非常难治的疾病,此病不仅需要长期控制,还还需要在日常饮食中做到荤素搭配,尤其是要注意食物的新鲜度,如果吃了过期发霉的食物很有可能导致肝癌发生,不仅如此,乙肝大三阳患者还需要禁酒,只要做到这几点就能很快康复。

  1、严禁饮酒

  因为酒里的主要成份是乙醇,它主要经肝脏代谢。正常长期饮酒,因加重肝脏负担,造成肝脏损害,会导致酒精性肝硬化,对于乙肝大三阳患者,饮酒更会加重肝脏负担。

  2、提倡荤素搭配,取长补短

  素食多是水果、蔬菜类,属碱性食物;荤食系肉、蛋、鱼类,常使血液呈酸性。人体血液的PH要保持在7.4,**荤素搭配才能使酸碱度容易保持平衡。荤食多了,血管脂肪沉积,变硬变脆,易患高血压、心脏病、脂肪肝;素食则可清除胆固醇在血管壁的沉积。

  但单纯吃素者,其蛋白质、磷脂、无机盐等不足,不能很好满足肝细胞的修复和维护健康所需。荤食与素食的营养价值各有所常,荤食的**特点是含有人体的必需氨基酸和优质蛋白质;而素食中的植物蛋白质除大豆及豆制品外,由此可见,两者各有所常,又各有所短。乙肝大三阳患者更应注意荤食素食搭配,取常补短,才有利于康复。

  3、应禁食放时间长的食物

  注意食物的新鲜度,乙肝大三阳患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用,可引发肝癌。

  温馨提示:乙肝大三阳虽然难治,但是患者只要积极配合医生的诊疗方案,然后在生活中做好饮食调理,这样就有**的希望。

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