　肺癌的食疗方法_求医网专题频道

　　1、肺癌食疗方：(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)

　　(1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

　　(2)甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

　　(3)冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。。

　　(4)白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

　　(5)白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。

　　(6)银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。

　　(7)五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。

　　(8)莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。

　　(9)冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

　　2、肺癌的饮食禁忌：

　　(1)忌食高脂肪食物：肥胖者有一半以上易患癌症，食入过多脂肪可导致体重增加，过多脂肪导致机体激素，发生变化，影响细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，这些因素都会促使肺癌发生。猪肉、肥肉、黄油等均属这类食物。

　　(2)忌食烧烤的食物：因为任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘(苯丙芘【译】：一种常见的高活性间接致癌物。经呼吸道吸入肺部，进入肺泡甚至血液，导致肺癌和心血管疾病)，吃了对肺癌患者健康极为不利。

　　(3)忌食壮阳食物：例如：羊肉、狗肉、鸽肉、鹅肉和麻雀肉等。不少动物体内含有激素，对肺癌晚期患者身体恢复不利。

　　(4)忌饮茶过多或饮浓茶：茶叶中的咖啡碱、茶碱、鞣酸会同某些药物发生相互作用，会降低药物的疗效，即“茶解药性”。肺癌病人，在肺癌的治疗中，刺激性强的食物较好避免与中药同用。