肺癌晚期的饮食保健方法

　　肺癌发生于支气管黏膜上皮，近50年来肺癌的发病率显著增高，在欧美工业发达国家和我国的一些工业大城市中，肺癌发病率在男性恶性肿瘤中已占优位，在女性发病率也迅速增高，占女性常见恶性肿瘤的第2位或第3位。肺癌成为危害生命健康的一种主要疾病。

　　1、蜂蜜润肺止咳丸

　　食材：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。

　　做法：将露蜂房、僵蚕、蜂蜜三味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。

　　露蜂房味微甘;性平;小毒。归肝;胃;肾经主治祛风止痛;玫毒消肿;杀虫止痒。主风温痹痛;喉舌肿痛;

　　2、甘草雪梨煲猪肺

　　食材：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。

　　做法：梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

　　甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用;祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏。甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

　　3、冰糖杏仁糊

　　食材：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。

　　做法：将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。

　　甜杏仁功用主治润肺，平喘。治虚劳咳喘，肠燥便秘。偏于滋润，治肺虚肺燥的咳嗽。

　　4、白果枣粥

　　食材：白果25克、红枣20枚、糯米50克。

　　做法：将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。

　　银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。

　　5、白芷炖燕窝

　　食材：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。

　　做法：将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。

　　6、莲子鸡

　　食材：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。

　　经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。