肺癌的诱因多种多样,但是其中最为重要的一项就是我们本身的生活习惯,尤其是我们的饮食习惯,俗话说:“病从口入”,尤其是在食品安全依然未见根本性转变的今天,肺癌的患者要更加注意自己的饮食规律与饮食习惯。
帮助病人在生活上提高他们的生活质量,一定要尽量减少他们的压力,从而一定要保证病人有足够的精神我们就要在饮食上提供营养。肺癌病人无吞咽困难时,应自由择食,碳水化合物丰富的食品,提高膳食质量,从而可以为手术创造良好的条件。
肺癌病人应忌食烟、酒,海鲜(不包括海蜇、海参、海带、牡蛎)、鸡肉等,辛辣、燥热、刺激性食物;尽量少吃油炸、熏烤及腌制食物。宜进食富含蛋白质、碳水化合物的食品,如瘦肉、蛋类、河鱼、河虾、豆制品以及各种谷类。经常食用一些具有抗肺癌作用的食物,如:薏米、杏仁、菱、牡蛎、海蜇、茯苓、山药、大枣、香菇、核桃、甲鱼、猕猴桃、金针菜、泥鳅、绿茶等。
同时,某些维生素及微量元素也具有抑癌作用,如:维C能够阻碍致癌物质的形成;维A能够有效防止正常细胞发生癌变;锌、镁、硒等微量元素可遏制癌细胞的发展。除此之外,肺癌病人还应遵循“辨证施食”的原则,也就是根据自身疾病、体质来确定适合自身的合理饮食。比如痰湿较重的病人则不宜多服人参等补益药,阴虚体质或热毒壅盛的病人则应尽量少进食性味燥热的饮食或药物。
要素饮食含有人体必需的各种营养素。促进肌肉蛋白的合成,在热量供应不足时,若口服应注意慢饮,由于要素膳为高渗液,因为如果引用过快易产生腹泻和呕吐。因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍,所以术后根据病情来调配饮食。
需要指出的是,有不少肺癌病人认为在服用中药的时候不能同时吃萝卜、绿豆等食品,其实这是一个误区。中医认为,萝卜等食品因其具有行气理气之功效,可在一定程度上削弱补气类的疗效,比如在冬令进补时服用人参、黄芪等。但治疗肺癌的中药汤剂组方中,固然有党参、太子参、黄芪等补气药,但同时也有大量的软坚散结、清热解毒的缓癌成分,故此整个组方的功效并非单纯的补益,而是攻补兼施。并且,对于一些肺气郁闭、痰湿阻滞的肺癌病人,适当的进食服用萝卜、绿豆等食物能够起到行气化痰的作用,是有益的。
还要多吃新鲜蔬果,首先对于肺癌患者的饮食,我们可以在平时多给患者服用一些水果和蔬菜,患者可选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血,增进消化功能的种类,水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
其次适量选择荤食,对于肺癌的治疗还要尽可能的多选择一些荤食,这样对于肺癌患者应该多食用一些鱼类,海鲜次之,家禽、家畜肉又次之。鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如蚵仔、海参;肉类如鸡、鸭、牛肉等。但含量胆固醇海鲜如螃蟹、龙虾等,一般并不鼓励食用。
根据上面的建议都是根据肺癌的病理而提出的建议,希望肺癌患者,以及潜在的肺癌患者能够管住自己的嘴巴,不因满足一时食欲而给自己的身体带来巨大的健康隐患,让我们用更为科学的饮食为我们的健康筑起一道坚固的“防火墙”。
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