肺气肿患者的饮食疗法

　　肺气肿的饮食

　　1.炒咖啡豆，每日10克，煎浓汁饮。同时也治疗慢性支气管炎。

　　2.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺：鲜南瓜500克，田鸡200克，大蒜60克，葱15克。先将田鸡去内脏，剥皮，切块;大蒜去衣，洗净;南瓜洗净，切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，下葱调味佐膳。

　　3.贝母粥：粳米100克煮粥，将熟时加入川贝母粉末5-10克和适量冰糖(或白糖)，煮沸即可食用。有润肺定喘，止咳化痰作用。适用于体弱或老年人的慢性气管炎、肺气肿、咳嗽气喘等症。注意：川贝味苦，不宜多用。

　　4.百合粥：百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖调味食用。有润肺止咳，养心安神作用。适用于慢性支气管炎，肺热或肺燥所致的干咳，以及肺结核，久咳不愈，睡眠不好，烦躁不安，肺气肿，咯血，妇女更年期综合症，神经衰弱等症。脾胃虚弱或风寒感冒咳嗽者不宜食用。

　　5.鲜百合汁：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次，可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。

　　6.燕窝、白芨各6克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血。

　　7.治肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺者：青蛙250克，南瓜500克，大蒜60克。将青蛙去内脏，剥皮，切块;大蒜去衣洗净，南瓜洗净切块。把青蛙、南瓜、大蒜放人开水锅内，武火煮沸后，文火煲半小时，调味膳食用。

　　8.猕猴桃浸膏方：组成：新鲜猕猴桃全果，水煎煮，制成浸膏片，每片0.3g(相当生药2.2g)，每日2～3次，每次4片。主治：慢性阻塞性肺气肿。

　　9.茄棵花生秧方：组成：用秋后不再结茄子的茄棵，晒干打碎，水煎2 次，浓缩成膏，放干燥箱内制成块状;花生秧水煎2次，浓缩成膏，放干燥箱内制成块状。两药制剂按1∶1混匀，加淀粉压片，每片含生药3.3g。每次服10片，每日3次，10日为1疗程。

　　肺气肿患者宜吃

　　1、宜吃稀软、易消化为主如橄榄油。

　　宜吃理由：不仅帮助胆囊及大肠清除毒素及废物，同时也提供体内必需脂肪酸。

　　食用建议：早晨起床时，服用一匙纯的低温压缩橄榄油。

　　2、宜吃温性类食物如：芹菜。

　　宜吃理由：不仅能补充营养，润肺止咳，还能清洗肠胃，排出毒素。

　　食用建议：榨出汁液饮用。

　　3、宜吃清热化痰的食物如：百合。

　　宜吃理由：鲜百合汁可治肺结核之咯血，慢性支气管炎伴有肺气肿。

　　食用建议：鲜百合三个，取汁用温开水冲服，早晚各一次。

　　肺气肿患者忌吃

　　1、忌吃海腥发物如：带鱼。

　　忌吃理由：滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物。

　　其它建议：最好不要食用。

　　2、忌吃油腻、甜腻食物如：甘蓝。

　　忌吃理由：易胀气的食物。

　　其它建议：食物使腹部膨胀而影响呼吸。

　　3、忌吃辛辣刺激性食物如：红薯。

　　忌吃理由：属于产气食物。吃多了胃是比较难受的，然后肺气肿的人一定也要注意。

　　其它建议：对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。