风湿性心脏病饮食

　　风湿性心脏病患者，在天气寒冷的冬季，要注意养成良好生活和饮食习惯，不要熬夜，更不能过度劳累，日常生活中应适当锻炼身体，以增强体质。风湿性心脏病患者在做好护理工作的同时，也应该注重饮食调理的原则，这样才能对病情的恢复起到更好的作用。

　　一、预防及饮食禁忌：

　　1、防治链球菌感染。

　　2、劳逸结合。适当的运动和体力劳动可增加心脏的代偿能力。

　　3、稳定心神。不少风湿性心脏病患者精神紧张，情绪激动时，会突然发生心动过速，增加心脏负担，造成心功能不全，因而要宽心平气，淡泊守神。

　　4、禁止食用苦寒及辛辣食物：风心病病人多属心脾阳气不足，如过食苦寒食品，会损伤人体阳气，加重病情。此外，因辣椒、芥末等食品，能使心跳加快，增加心脏负担。且这类食品能导致大便秘结，因排便困难过于用力，可加重心脏负担，甚至发生不测。

　　5、戒除烟酒、浓茶和咖啡：因为香烟在燃烧时，可以产生大量的一氧化碳，当一氧化碳吸入体内后，可以导致全身血管收缩，并可与血中的血红蛋白结合，使其输送氧气的功能下降，造成心肌缺血缺氧，对心脏不利。而酒、浓茶、咖啡等兴奋刺激性饮料，可使血压升高，神经系统的兴奋性增强，导致心率加快，甚至诱发心律紊乱，从而加重心脏负担，使心肌瓣膜功能受到损害。所以，风心病人应禁烟及兴奋刺激性饮料。

　　6、缓进饮料：一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多建议一次不超过500毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。

　　7、常饮柠檬汁。口服柠檬汁治疗风湿性心脏病有良好的疗效。实验表明,柠檬汁具有遏制导致风湿热的链球菌的能力.柠檬汁的饮用方法是：从第1天开始,每天口服柠檬汁10毫升,以后每天加服

　　8、毫升,一直加服到每天300毫升为止,然后又逐日减少10毫升,直至减少到最初的每日l0毫升为止.一般经过两个这样的疗程,风心病会得到显著好转

　　9、减少高脂肪饮食：商脂肪饮食摄入后不易消化，会增加心脏负担，有的还会发生心律失常。

　　二、食疗方

　　1、玉竹猪心：

　　【材料】玉竹50克，猪心100克。

　　【用法】将玉竹洗净、切段，用水稍润，煎煮两次，收取煎液约1500毫升。猪心剖开，洗净，与药液、生葱、花椒同置锅内，煮熟捞起，撇净浮沫，在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀涂在猪心内外。每日两次，佐餐食用。

　　【主治】风湿性心脏病阴血不足，心律不齐者。

　　2、桑椹糖：

　　【材料】干桑椹200克，白砂糖500克。

　　【用法】将白砂糖放入沙锅内，加少许水用小火煎熬至较稠时，加入干桑椹碎末，搅匀，再继续熬至用铲挑起即成丝状而不粘手时停火，将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中，待稍冷，把糖分割成小块。随量服食。

　　【主治】风湿性心脏病肝肾阴虚，心悸怔忡，头晕目眩，视物模糊，便秘。

　　3、梅花粥：

　　【材料】梅花5～10克，粳米50～100克。

　　【用法】粳米淘洗干净，加水煮粥，待粥半熟时，加入梅花、少许砂糖同煮为粥。早餐服用，每日一次，连服7天。

　　【主治】风湿性心脏病肝郁气滞，胸闷疼痛，心悸气短。

　　4、莪术猪心饮：

　　【材料】莪术25克，猪心1具。

　　【用法】将莪术洗净切片，与猪心加水适量煮熟，放入少许调料调味。食肉饮汤，每日一剂，连服数日。

　　【主治】风湿性心脏病气血不足，淤血阻滞，胸闷胸痛，心悸不安，气短，睡眠不安。

　　5、黄精粥：

　　【材料】黄精50克，粳米100克。

　　【用法】摇黄精用清水浸泡后捞出，切碎备用。粳米淘洗干净，与黄精放入锅内，加清水，武火烧沸后改用小火煮至粥成。晨起作早餐食用。

　　【主治】风湿性心脏病阴精亏损，心悸怔忡，气短乏力。

　　6、党参泥鳅汤：

　　【材料】活泥鳅100克，党参20克。

　　【用法】将泥鳅洗净弃头尾及内脏，入少许食盐及姜腌制15分钟。锅内放油烧七成热，入泥鳅炒至半熟，入清汤或开水，加入党参同炖至熟烂，加入姜末、盐等佐料，起锅前再加葱花、味精。每日一次，佐餐食用。

　　【主治】风湿性心脏病脾虚有湿，心悸气短，身体困重，大便不实。

　　7、参归山药猪腰汤：

　　【材料】猪腰1个，人参、当归各10克，山药30克。

　　【用法】猪腰子对切，去除筋膜，冲洗干净，在背面用刀划作斜纹，切片备用。人参、当归放入沙锅中，加清水煮沸10分钟，再加入猪腰子、山药，略煮至熟后加麻油、葱、姜。佐餐食用，每日一次，连服7天。

　　【主治】风湿性心脏病气血两虚，心悸怔忡，气短懒言，自汗，腰痛。

　　求医网温馨提示：禁忌辛辣和刺激性食物，比如辣椒、生姜、胡椒等等。烟酒、浓茶，咖啡因都会给心脏带来负担，应该在风湿性心脏病患者功能不佳的时候，需要引起注意。

　　【参考资料：《风湿热与风湿性心脏病饮食调理》《心脏疾病的饮食调养》】