上吐下泻的饮食与保健_求医网专题频道

　　【饮食原则】

　　1.在腹泻初期建议吃一些流食，比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;

　　2.如果是慢性腹泻，持续的时间较长，会造成身体中一定的营养损失。因此建议选择既能补充营养，对肠道刺激又小的食物。常见的有：

　　谷类：粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;

　　蔬菜类：含纤维低的蔬菜，如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等，但记住，一定要做熟了再吃;

　　蛋类：除煎蛋外，其他做法均可;

　　肉类：嫩瘦肉、鸡、鱼、虾建议做得软、烂一些;豆类：豆浆、豆腐;

　　甜点类：饼干、藕粉、蛋糕等。

　　3.情况好转后再吃一些半流食，如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶，因为牛奶虽不含食物纤维，但能在肠道中增加残渣，让病情加重。另外，还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷，否则会引起肠蠕动。

　　【日常护理】

　　1.加强护理做好消毒隔离，防止交叉感染.及时更换尿布，大使后应及时清洗臀部.出现尿布疹应及时涂抹药物.如探酸软膏等。准确记录出人量，按时喂水线或口服液盐溶液，按医嘱要求进行输液。

　　2.饮食腹泻期间限制或禁食过久易导致营养不良，不利于肠戳膜损伤的修复。可根据患儿病情进行适当的饮食调整，暂停进食不易消化的食物，母乳喂养儿可适当减少哺乳次数，人工喂养儿可光喂以稀释乳或脱脂乳，随着病情好转逐渐恢复到正常饮食。呕吐严重时可暂时禁食4—6小时，待好转后继续饮食。

　　3.控制感染

　　①病毒性胺泻、非侵袭性细菌所致腹泻早期不用抗生索，合理使用液体疗法，适当选用消化道动膜保护剂及微生态疗法。对于重症患儿、新生儿或免疫功能低下儿可酌情选用抗生索治疗。

　　②侵袭性细菌所致腹泻应使用抗生素。大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏茵、耶尔森氏菌、空肠弯曲茵感染可选用庆大留素、卡那雷索、环丙沙星、诺氟沙星、复方新诺明、头抱菌素等;金黄色葡萄球菌感染应停用原使H1的抗生素，选用新青霉素、万古霉累、头抱菌素等。

　　③真菌感染应停用抗生素，选用制霉菌素或微生态制剂。

　　总之，拉肚子虽然不是什么大病，但是会让患者有以下危害：腹泻会引起贫血、能量供给不足、维生素缺乏等营养不良表现，让机体抵抗力下降;还会流失大量水分和无机盐，如果不及时补水和医治，很容易引起脱水，造成器官损害，比如缺钾会出现全身软弱无力，反射减弱，或有心律失常等一系列症状，因此腹泻还是需要警惕的。