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预防肝癌应该吃什么

时间: 2012-12-19 16:10 来源: 求医网 编辑: 彩云

  可以说,人们的日常饮食与人们的身体之间存在着密切的联系,如果饮食得当,则身体所需的营养供应就可以得到有效的补充,身体就会好,反之身体就会变差。而肝癌的预防就要从饮食入手,避免吃进污染的食物。

  1、避免吃发霉和被污染的食物。这些发霉的食物对人们的身体是非常坏的,因为这里面含有一些毒素,这类食物含有黄曲霉素,这种物质致癌。吃发霉的食物也容易引发肝癌。还有免淘米,例如:玉米、花生、花生油、花生酱等是容易发霉的食物,这些食物要注意保管。”

  2、注意饮水卫生。水对人们的身体的重要性是不言而喻的,所以人们要特别注意自己的饮水卫生。有化学物质饮用水容易让人长癌。自来水也不一定干净,5层以上的高楼楼顶有水箱,水箱应有专人清洁,最好进行二次消毒,水箱的箱体也应使用不会污染水的化学物质。

  3、适当补硒。硒是一种微量元素,而且这种元素对人体有一定的作用。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素,提高血硒水平。

  以上就是对肝癌的预防应该注意的饮食情况的简单介绍,总之要想远离肝癌,就要从日常饮食做起,既要保证营养的丰富和均衡,又不能吃一些发霉变质的食物,还要注意日常饮水卫生。通过这些细节来保持自己的身体健康。


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