肝癌的发生与多种因素有关,但是其中饮食占有很大的比例,可以说是诱发肝癌的主要因素之一。因此肝癌饮食需要引起人们的关注,尤其是要了解哪些饮食习惯是不正确的,在生活中积极加以改变。下面介绍一下。
1、高脂肪、高热量和低纤维的饮食。现在的人们有很多存在这种问题,尤其是一些年轻人。现代都市生活压力大,尤其一些年轻的职场工作人员,饮食上不注重平衡,三餐不按时、按量,早上不吃东西,晚上暴饮暴食。更有甚者偏好油炸类和高脂肪类食物,不注重谷物类等高纤维食物的摄入,导致体内营养严重不均衡,不注重饮食卫生,如食入受污染的海产品,可能会含有各种肝炎病毒,导致急性肝炎的发生。
2、饮酒抽烟。很多男性都有喝酒的习惯,而且有的喝得很凶。现在很多社交场合中,饮酒几乎成了必要的社交手段之一,无论是谈生意亦或是欢愉聚会,总少不了它的身影。有些人甚至将饮酒多少来评判交情的深浅,于是大家在推杯换盏中,常闹了个“不醉不归”。结果往往使肝脏负荷过重,诱发肝脏疾病。烟草内含有4000多种有害物质,有研究调查表示,吸烟罹患肝癌的比例大大高于不吸烟者。香烟内的有害物质被吸入人体后,对多种内脏器官包括肝脏都有损害。
可见,在肝癌的诸多病因中,不正确的饮食习惯是主要的一种。因此人们不但要关注肝癌饮食,还要明白应该如何进行正确的饮食,这不但是维护身体健康的需要,也是预防肝癌等重大疾病的需要。
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