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肝癌术后的六大饮食禁忌

肝癌术后的六大饮食禁忌

  在现如今的社会中,聚餐应酬已经是一件很常见的事情。在长期饮酒以及不良饮食的影响下,患上肝癌的朋友也越来越多。严重肝癌者通常需要通过手术进行治疗。因为患者术后肝脏功能较弱,若饮食不当,会容易加重肝脏负担,影响患者的康复情况。

  肝癌术后的六大饮食禁忌

  1、过多营养品和补品

  因肝癌患者术后肝脏功能较弱,从而使“高质量”的补品不但不易被肝脏分解,而且还会使肝脏处於超负荷运转,进而加重肝脏负担,不利於病情的恢復,所以肝癌术后忌食过多的营养品和补品。

  2、粗糙、坚硬食物

  肝癌术后肝脏功能和胃肠道功能都较弱,粗糙、坚硬的食物食用后不能很好的消化和吸收;此外肝癌患者多半有凝血机制障碍、食管及胃底静脉曲张等肝硬化体徵,如进食粗糙、坚硬的食物很容易划破曲张的食管及胃底动脉而诱发消化道出血,这对病情恢復是很不利的,所以肝癌术后忌食花生、烧饼等粗糙、坚硬食物。

  3、高胆固醇食物

  因胆固醇需在肝脏内进行代谢、解毒,而肝癌患者术后肝脏代谢、解毒功能都较弱,食用蛋黄、动物肝脏、猪蹄、猪下水、海產品等高胆固醇食物不但不易消化、吸收,而且还会加重肝脏负担,对病情极为不利,所以肝癌术后忌食高胆固醇食物。

  4、高糖食物

  糖易发酵,吃多了不仅会阻碍各种营养素的吸收与利用,而且还会诱发腹胀、腹泻以及肠胀气等症;此外糖类食物还可转化为脂肪,从而加重肝脏负担,对病情极为不利,所以肝癌术后忌食高糖食物。

  5、辛辣、刺激性食物

  辛辣、刺激性食物食用后会刺激胃肠粘膜,从而诱发厌食、噁心等胃肠道症状,这对病情的恢復是极为不利的,所以肝癌手术后不能吃花椒、麻椒、辣椒等辛辣、刺激性食物。

  6、油炸、油煎食物

  肝癌患者手术后胃肠道的消化功能很弱,所以食用油腻食物后不仅不易消化、吸收,而且还会增加胃肠道及肝脏的代谢负担,这对病情的恢復也是极为不利的。

  温馨提示:肝癌手术后,患者会产生厌食、恶心等症状。此时应根据病人的具体情况,逐渐调整饮食,主要以清淡,少油的厚流质饮食为主。同时也要讲究烹调方法,食物要极细软,易吞咽,并易消化吸收,应注意维生素,矿物质和微量元素的补充,必要时可用水果充饥。

  【参考文献:《肝病用药与食疗》《管理好你的饮食:远离癌症》】

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