肝癌患者术后饮食养生保健知识

　　肝癌患者治疗中需要休息一段时间，家属要指导病人做好自我护理，肝癌手术后一般禁食3天，待肠蠕动恢复后，给予全流一半流一普食，饮食禁用高蛋白饮食，给予碳水化合物为主的食物，保证水、电解质和其他营养的平衡。卧床休息避免剧烈运动，术后间歇给氧3—4天，以保护肝细胞。

　　肝癌患者宜吃什么水果

　　猕猴桃

　　猕猴桃含有丰富的维生素C，居水果之冠。有清热生津、活血行水之功效，且能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，可一定程度延长癌症患者的寿命，尤适于肿瘤患者放、化疗后食用。

　　无花果

　　无花果含大量对人体有益的有无机元素成分，可增强机体缓癌能力;所含的食物纤维(特别是果胶和半纤维素)，吸水膨胀后能吸附多种化学物质，从而净化肠道、排除致癌物质。

　　红枣

　　红枣中含有丰富的维生素C、cAMP、三萜类化合物等，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，可参与细胞的分裂分化、形态形成，遏制癌细胞繁殖，促进生长发育、增强体力、减轻疲劳等，尤宜于脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦的肝癌患者。

　　葡萄

　　葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁、多种维生素，可充分补充机体能量，含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变、遏制已恶变细胞的扩散等，有益气补血、除烦解渴、健胃利尿的功效，尤宜于放、化疗及手术后的肝癌患者。

　　草莓

　　草莓中鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，且有一定的缓癌作用;且具有生津止渴、利咽润肺之功效，可缓解肝癌患者放、化疗后口干咽燥等症状。

　　柠檬

　　富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等，有生津止渴，和胃降逆，化痰止咳、柔肝、止血、镇痛等功效，尤宜于疼痛、消化不良的肝癌患者。

　　肝癌术后饮食护理

　　1、选择复合主食：如米饭、馒头、面包等。

　　2、严格限糖：水果150—300g/天，一般不超过250g/天。

　　3、限制胆固醇。饮食宜清淡，不要食用油煎、油炸食品。限制含胆固醇高的食物摄入，比如动物内脏，蛋黄、乌贼鱼等。

　　4、忌用提高免疫功能食物。如白木耳、黑木耳、人参等。

　　5、不要暴饮暴食，对于易引起过敏的食物，如虾、蟹、浅海养殖的贝类等，不要过多食用。尿酸高的患者不要过多食用肉汤。

　　6、肝癌术后饮食还应以低盐饮食为主，特别是合并腹水的肝癌患者饮食更要严格限制钠的摄入，应给予低盐或无盐饮食。

　　求医网温馨提示：肝癌患者术后要加强皮肤护理，每日用温水擦洗全身数次，保持El腔及会阴部清洁，保持床铺清洁干燥，每日更换床单及病号服一次。禁食期间加强口腔清洁护理。患者及家属不可随意揭开纱布，用手触摸切口，以防污染。

　　【参考文献：《癌症中医保健》《肝病养生保健知识》《消除肝癌不是梦》】