肝癌是一种常见的消化道肿瘤,在消化系统的恶性肿瘤中排在第三位,发病率仅次于胃癌和食道癌。对于肝癌患者来说,在接受正规治疗的同时还要注意合理饮食。很多肝癌患者都知道术后加强饮食调养,但是由于肝脏损害较重,有些食物吃得过多会加重肝脏负担,需多加注意。据调查研究常吃笋类食物可减少肝癌对患者肝脏的损害。
掌握合理的饮食结构可以帮助肝癌患者快速恢复,肝癌患者饮食选择上应注意有所避免和讲究,软而易消化、清淡饮食为宜,不吃辛辣、刺激、过于油腻之食,因为过于油腻肥甘之品,易上机肝脾,湿热之气积蓄引起肝气不疏,不利于肝脏的修复。
1、芦笋:芦笋中富含核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸等,可有效遏制癌细胞的生长,还可作为肝癌患者进行食疗的营养品。长期食用芦笋有减轻肝癌患者身心疲劳、增进食欲的作用。
2、竹笋:竹笋中含纤维素,肠道中的大肠杆菌可把竹笋的纤维素合成人体所需的维生素,还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外,是生活中对肝癌的预防较好的食物。长期食用竹笋可帮助肝癌患者起到通便的作用。
3、莴笋:莴笋中含有莴笋素,而莴笋叶含有丰富的钙、胡萝卜素及维生素C,莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌,有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲,对肝癌的预防作用很大。长期食用莴笋可增加肝癌患者的食欲、防止贫血。
总之,肝癌患者的日常饮食在保持营养均衡的基础上,可多选择一些对肝脏有益的食物,如菌类食品、豆制品、新鲜的瓜果蔬菜等,有所针对性进行补充,对机体抗病能力的增强、促进肝细胞的修复与再生有益。此外,补充优质蛋白也很重要,肝癌腹水患者多伴有低蛋白血症,可适量补充优质蛋白,同时肝腹水多伴有食管及胃底静脉曲张;患者还应坚硬、干脆、辛辣、刺激食物饮食,否则可能会诱发消化道不适,间接加重腹水症状。
以上就是“掌握合理的饮食结构可以帮助肝癌患者快速恢复”的详细介绍,希望可以帮助到广大患者朋友。另外,患有肝癌的患者不要饮酒,因为酒精在肝脏中分解代谢,对于肝脏功能已严重受损的肝癌患者来说,饮酒会加速肝癌的进展,缩短寿命,因此长期酗酒者戒酒对肝脏无疑也是一种保护。
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