有人一吃芒果就嘴巴肿得像香肠,还有人吃完脸上起红疹子。其实啊，这不一定是芒果果肉的问题，很多时候是因为碰到了芒果皮.
对芒果过敏的人,通常不是对果肉本身过敏，而是对芒果皮里的某些成分敏感。芒果属于漆树科植物，这类植物里头含有类似橡胶的东西，比如一种叫“漆酚”的物质.这种东西在芒果皮里含量不少，尤其是没完全成熟的芒果，皮上更多.很多人削芒果的时候手痒 发红，甚至起水泡，那就是因为接触了芒果皮.
我自己有个朋友，每次吃芒果都要别人帮忙削皮,自己不敢碰.她说她试过一次自己削，结果手指头肿了一圈，还痒得不行.后来去医院查了才知道是芒果皮引起的过敏反应.从那以后她再也不敢直接摸芒果了。
不过奇怪的是，有些人能吃熟透的芒果果肉,但就是不能碰皮；也有人连果肉都不能吃。这是为什么呢？可能是因为每个人的免疫系统反应不一样。有些人只是皮肤接触会出问题，而有些人吃了之后会出现更严重的过敏症状，比如打喷嚏 流眼泪，甚至呼吸困难。
说起来，芒果过敏的症状也是五花八门......有人只是嘴唇周围有点红肿，过一会儿就好了；有人则会全身起疹子，甚至出现哮喘样反应。如果你发现自己吃芒果后身体有明显不适，还是别再吃了，并尽快去看医生.
还有一个有意思的现象：很多对芒果过敏的人，往往也会对腰果 开心果或者乳胶过敏。这是因为这些食物和乳胶中含有的蛋白质跟芒果中的某些成分结构相似,人体免疫系统容易搞混，从而引发交叉反应.如果你对其中一样东西过敏，不妨留意一下别的有没有问题.
说到怎么判断是不是对芒果过敏,其实最靠谱的方法还是去正规医院做过敏原检测。不要自己瞎猜，也不要听别人说什么你就信什么.有些人以为自己是对芒果过敏，结果一查才发现其实是对尘螨或者花粉更敏感。
如果确定是芒果皮引起的问题,那平时吃芒果就得小心了。尽量买那种已经削好皮的,或者让卖水果的人帮你处理干净!切记，削皮的时候戴上一次性手套，避免直接用手接触果皮.
还有个小技巧，可以用盐水泡一下芒果片。据说这样可以减少一些致敏物质，虽然没有科学实证证明一定有效，但很多人试过觉得舒服多了......
不过话说回来，也不是所有吃芒果后嘴边红都是过敏。有时候是芒果本身的酸性刺激的，特别是小孩子更容易出现这种情况......这时候只要用清水洗一洗，过几分钟就好了，不需要太担心.
吧,如果你吃芒果后总是不舒服,那就得当回事了。别想着忍一忍就过去，身体的事儿马虎不得.弄清楚到底是果肉还是果皮惹的祸,才能更好地保护自己......
最后再说一句,即使你以前吃芒果没问题，也不能保证一辈子都不会过敏。人年纪大了，体质变了，什么东西都可能发生意外......,任何时候都要留个心眼，注意观察自己的身体反应.
你看，一个小小的芒果，也能惹出这么多事儿来.
相关的“芒果过敏是芒果皮”内容，上面已经讲过了，希望能对大家有帮助。记得每天抽点时间动一动，哪怕是散散步也好，活动一下身体会更舒服。小提示：做点家务也是不错的运动方式哦!
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