胃出血患者的饮食调养_求医网专题频道

　　胃出血患者的胃部已经出现了异常，因此我们一定要注意做好患者的调理才能帮助患者尽快得到康复，除了积极的配合医生的治疗外，患者的饮食调理非常关键，我们要减少对患者胃部的刺激，要多吃温和性的食物，下面我们就一起看看胃出血患者的食疗保健。

　　食物的注意要点：

　　1、每个人对食物的反应都有特异性，所以摄取的食物应该依据个人的不同而加以适当的调整，毋须完全禁食。

　　2、刺激性的食物，咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等，这些会刺激胃液分泌或是使胃黏膜受损的食物，应避免食用。

　　3、酸味食物，酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，建议于饭后摄食，空腹摄取若会造成胃部不适则不宜。

　　4、产气性食物，有些食物(如蕃薯、芋头、黄豆等)容易产气，可依个人的经验(是否造成胀气因而疼痛)决定是否应摄食。

　　5、炒饭、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米类制品，各式甜点、糕饼、油炸的食物、冰品类食物及汽水，常会导致胃部的不适，应留意选择。

　　食疗方法：

　　归参炖母鸡

　　【原料】：母鸡1只，当归、党参各15克。

　　【制作】：将鸡去掉内脏，把当归、党参、葱、姜、料酒、食盐加入鸡腹中，小火煨炖至烂熟。吃肉喝汤。

　　【功效】：止血益气。

　　黑木耳煮红枣

　　【原料】：黑木耳30克，红枣20枚。

　　【制作】：黑木耳洗净去蒂煎碎，温水泡发，红枣洗去浮灰，同黑木耳一起放入锅内煮至红枣软烂，加适量红糖。吃红枣，饮汤。

　　【功效】：温中健胃。

　　大肠槐米柏仁汤

　　【原料】：猪大肠1条，槐花米100克，柏子仁15克。

　　【制作】：将猪大肠洗净，然后将槐花米、柏子仁塞入猪大肠内，再将猪大肠放入瓦锅内，加适量的水煮3-4小时。饮汤。

　　【功效】：收涩止血。

　　求医网温馨提示：胃出血后吃东西的问题一般都要注意开始进食以流质、米汤、藕粉较好，饮用牛奶要适量。不要饮用太酸太甜的食物，这些均使产酸增多。要少量多餐，饮食温热，过热的食物有可能使胃黏膜的血管扩张，不利于止血。浓茶、浓咖啡均应避免。如食物清淡无味时，添加少许食盐无害。出血停止后，可逐步增加食物的品种与数量。

　　【参考文献：《胃病健康指导》、《胃病病人生活宜忌》】