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注意饮食可防弓形虫病

注意饮食可防弓形虫病

  每个家庭都希望能拥有一个聪明、健康、可爱的宝宝,弓形虫却是孕妇和胎儿的大敌。弓形虫是宫内感染的病原体之一,每年约有9万名受弓形虫损害的新生儿出生,弓形虫通过胎盘感染胎儿,严重影响胎儿生长发育。由此可见,弓形虫乃优生“杀手”。

  生活中防“虫”

  人们喜爱的一些宠物,如猫、狗等都是弓形虫病的重要传染源,建议孕妇不要饲养这些宠物,也不要接触其排泄物。 加工处理猪、羊、牛等生肉食品后要彻底洗手,并且在烹调各种肉食品以及蛋、乳类时一定要煮熟,不能一味追求口感,防止含有弓形虫活包囊的食品摄入。 饭前要洗手,蔬菜瓜果在食用前应充分清洗。 育龄妇女做病原学检测或者血清学检查,感染者需治疗半年后方能再怀孕。

  孕期万一感染了弓形虫会怎样?

  孕妇弓形虫病可威胁胎儿,由血行播散而导致流产、早产、死胎及胎儿感染等。孕妇感染时的孕龄越大则越易传染给胎儿。如果在早孕期受感染,因弓形虫难以通过胎盘,所以仅有15%的新生儿会出现先天感染,但由于这时胎儿抵抗力差,基本上都是致命性的,多表现为流产或胚胎停止发育。孕中期感染,25%左右的新生儿会受到感染,多表现为妊娠晚期流产或胎死宫内,成活胎儿多伴有先天性出生缺陷。

  饮食防“虫”

  除了猫狗、家禽和被污染的瓜果,蔬菜也可能带有弓形虫。准妈妈在饮食上也要多加提防:

  ●只吃十成熟的肉食,特别是猪肉、牛肉和羊肉。

  ●烤肉时,肉的内外层都要烤成棕色,不能带一丝粉色。

  ●蒸煮肉时,内部温度至少达到54℃。

  ●加工生肉后,吃东西前都要洗手。

  ●切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗。

  ●清洗蔬菜和水果要彻底,除去全部残留的土及其他污染物。

  ●不喝未消毒的牛奶和其他奶制品。

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