天气热凉变化，人食五谷，难免不闹肚子，也就是腹泻。医学上，定义腹泻为大便呈糊状或水样，大便不成形，每日排便超过3次，可伴有腹痛、恶心、呕吐，症状严重者可出现脱水。从病程的长短上来讲，发生腹泻的时间少于3周，属急性腹泻，这类腹泻在生活中最多见。
感染性腹泻
主要由病原微生物如菌和病毒感染所致，常见的疾病有细菌性痢疾和肠炎、急性胃肠炎、流行性感冒等。患者曾进食未煮熟、变质或污染的食品，如从冰箱取出后放置过久的食物，或进食过生的海产品;近期曾外出旅游，尤其是去过国外旅游，这些都可为感染性腹泻的病因诊断提供线索。如果腹泻症状严重或持续时间超过48小时，应取病人粪便标本作实验室检查，包括白细胞、细菌、病毒或寄生虫。
预防治疗方法：避免饮用生水，食饮。勿食用生的或半生的肉类、水产品、乳制品。在发生腹泻时，首先以服黄连素和或抗菌素如氟哌酸等来杀菌治疗，腹泻频率超过10次/每天，可服用易蒙停(洛哌丁胺)减少腹泻次数，并要多喝水或含盐的运动饮料，补充液体和盐份。发病初应避免摄入牛奶和乳制品，饮食以清淡无油的稀饭或面为主，腹泻可在2天内缓解，若出现血便或发烧则应尽快就医。
食物消化不良
消化不良是由于饮食过量，也就是说，吃了太多含蛋白质和脂肪的肉类食品，超过了人体自身的消化能力，这些无法消化的多余食物在人体内发酵变质，进而人体通过恶心、呕吐、腹痛、腹泻这些方式，将其排出体外时，而产生病症。人在疲劳时，以及老人和儿童的消化能力是有限，特别要注意节制饮食。简单的预防办法是，避免暴饮暴食，吃饭以7成饱为准，少吃肉和油腻食物。
食物过敏
此外，腹泻还可能与胃肠对食物过敏有关，尤其是突然食用某些过去较少吃的饮食成分。食物过敏是指食物中的某些物质进入了体内﹐被体内的免疫系统当成入侵的病原﹐发生了免疫反应﹐而对人体造成了不良影响。食物过敏所产生的症状﹐反应在消化道(70%):有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部搔痒;皮肤(24%)如发疹﹑红斑﹑搔痒等;呼吸道(6%)如气喘﹑胸痛﹑鼻炎等。严重时﹐病人的血压会下降﹐甚至於休克。约有90%的食物过敏源来自於食物中的蛋白质，如海鲜类：虾、龙虾、蟹、贝类及不新鲜的鱼;还包括人工食品添加物：如人工色素、防腐剂、抗氧化剂、香料等;豆荚类：花生、大豆、豌豆;核果类：核桃、腰果、杏仁、胡桃。因此，要注意留心那些以前吃得少的食品，尽可能少吃，如食用后出现皮肤痒和腹泻，就必不能再吃这种食物，同时，如症状较重，可用一些抗过敏药，如息斯敏。
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感染性腹泻后吃什么
注意休息、饮食洁净，清淡无刺激性食物为主。根据粪便培养结果选择适当的抗生素治疗。单纯病毒性腹泻不用抗生素。电解质紊乱的患者及时补充钾、钠、氯等离子。可以服用胃肠道粘膜保护药、可以调节肠道菌群，有利于尽快恢复胃肠道功能的微生态制剂。建议加强休息。日常饮食干净卫生，高热、少渣、易消化、清淡的流质半流质饮食为主，忌食辛辣刺激、油腻不易消化的食物。口服补液盐，必要时静脉补液。按时服药治疗。大便次数过多者，排便后用凉开水冲洗肛门，以免发生感染。
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什么是宝宝感染性腹泻
小儿感染性腹泻指的是宝宝的肠道被感染引发的疾病，最主要的病原体是真菌、病毒等，寄生虫也会引发肠道感染，小儿的大便次数会增多，大便形状也会改变，大便可能会变得比较稀薄。小儿感染性腹泻，是一种多因素导致的腹泻疾病，可能由于细菌、病毒、寄生虫等引起，出现腹泻、呕吐、发热等症状，水、电解质、酸碱平衡有可能会出现问题。1.建议让孩子多喝温开水。2.家长做好室内的卫生，打扫干净。
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病毒感染性腹泻吃什么
病毒感染性腹泻大部分是由病毒感染引起的病毒肠炎导致，大多是自限性的，可以不用特效的抗病毒药就能恢复的，病程是1~2周左右。但如果严重的话最好使用核苷类抗病毒药、助消化药物、铋剂类的药物。如果出现腹痛腹泻，可以给予止泻解痉类药物，来缓解症状。要多喝水，吃清淡、容易消化的食物。治疗儿童病毒性腹泻没有特效药，需要维持好水源代谢平衡，防止脱水，一般一周或者两周就能自愈
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诺如病毒感染性腹泻药物治疗
一般这种疾病易发于婴幼儿，这是因为宝宝抵抗力较差，若是不注意卫生，就会传染此病。目前，暂无针对诺如病毒感染性恶心呕吐的抗病毒药物。如果婴儿生病，则主要是对症或鼓励救治，或去医院输液以消化体内枯竭的电解质。传染诺如病毒的恶心呕吐通常会在3天内自行自愈，并且一周之内即可完全康复，因此不必忧心太多。需要声明注意要合理的膳食，保持房间内干燥卫生，饮食要清淡。
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新生儿非感染性腹泻怎么办
一般相信非感染性恶心呕吐是不在意饮食、不能够吸收、腹部发凉等原因。遵医嘱服药，要多服白开水，以防失水。如果恶心呕吐严重，还可以去医院调整水电解质的平衡，消化液体，消化能量。吃晚饭要留意能多吃米粥、乌冬面等容易吸收的食物。不要吃刺激性强的食物。留意保温，可以用热水袋做腹部推拿。需求注意补充钙质，多喝水，做好个人防护，不要食辛辣刺激的食物。
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感染性腹泻怎么治
堪用抗炎类的药物实施药物救治，救治期间多留意歇息，留意适当的喝水，消化水和电解质，以防失水。饮食上也要少食多餐，营养充分，容易吸收。感染性恶心呕吐大多数是受寒或者吃了不洁的食物，致使急性肠炎的症状。最常见的是稀水样便，同时有腹痛，呈阵发性复发，伴发发烫，有的可以表现出恶心干呕的症状。特别注意首先要保持乐观的心态，不要剧烈的运动，少食肉类，调整好作息时间。
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