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冠心病患者日常要合理膳食

冠心病患者日常要合理膳食

  药物治疗冠心病固然不可或缺,但为了使冠心病患者达到良好的恢复效果,有效的冠心病的护理也是非常重要的。饮食就是是冠心病患者治疗的辅助手段。

  1、合理膳食,要清淡、易消化、低脂低盐饮食,多食富含不饱和脂肪酸的食品,如鱼类;多食新鲜和水果;严禁暴饮暴食或过饱,可少食多餐。膳食是基础,红黄绿白黑。红是指红葡萄酒,每日饮50—100毫升,有助于预防冠心病。黄指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、西红柿等,富含胡萝卜素,能减轻动脉硬化。绿指绿叶蔬菜。白指燕麦粉、燕麦片,每日50克,能有效降低血甘油三酯、胆固醇。黑指黑木耳,每日5—10克,对降低血粘度、胆固醇有明显效果。


合理膳食

  2、供给充足的维生素、无机盐和微量元素,冠心病的膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,遏制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。

  3、马齿苋作为一种野菜,国内老百姓食用已久,确实别具风味。夏秋季节,采拔茎叶茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后烫软,将汁轻轻挤出,拌入食盐、米醋、酱油、生姜、大蒜、麻油等佐料和调味品,做凉菜吃,味道鲜美,滑润可口。也可烙饼,做馅蒸食。我国许多地方的群众,至今还有将马齿苋洗净,烫过,切碎,晒干,贮为冬菜食用的习惯,所以这是冠心病患者日常饮食的较好选择

  相信大家通过上述对冠心病的食物辅助护理的方法,对冠心病的治疗已经有所了解。冠心病的具体治疗方法因人而异。治疗时应针对病人的具体情况,选择不同的冠心病的治疗方法。

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