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冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么

时间: 2016-04-11 13:20 来源: 求医网 编辑: 志飞

  冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么?冠心病是中老年人群中比较高发的一种,该病虽然不难治,但是却胜在容易复发,所以对于冠心病我们需要做好长期抗战的准备。中医认为,冠心病是由于饮食不节造成的,所以要想避免冠心病的方法,首先需要做到合理饮食,平时需要注意饮食清淡,避免过度的食用动物性脂肪及胆固醇的食物。

  那么冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么呢?

  一、冠心病患者平时避免进食过多的动物性脂肪及含有大量胆固醇的食物。对冠心病人来说,食物可以分为三类:第一类是可以经常食用的食物,像鲤鱼、瘦牛肉、鸭肉、鸡肉、鲫鱼、瘦羊肉、瘦猪肉、甲鱼、兔肉、海蜇、牛奶、蛋白、大米、面粉等,这些食物每100克中含0.1克以下胆固醇;第二类是可吃可不吃的食物,如腰子、肚子、虾、蟹、牛心、猪肉、鸽肉、猪排等,这些食物每100克含0.l-0.15克胆固醇;第三类是高胆固醇食物,每100克中含1.0-1.5克胆固醇,有牛脑、蛋黄、鳗鱼、羊肝、猪肝、牛肝、奶油、牛油、猪脚、肥鸡肉等,这类食物应忌食。

  二、冠心病患者的日常饮食总热量不宜太高,对糖类要加以限制,40岁以上的肥胖体型者,要减肥,限制总热量。

  三、冠心病患者要注意蛋白质的摄入量。如瘦肉类、鱼类及豆类蛋白要经常食用,以供给必需的氨基酸,牛奶最好用去脂牛奶。每日不超过半磅。

  四、冠心病患者平时多吃新鲜蔬菜与水果。因其含维生素C、钾、镁等元素,对心脏有保护作用。

  五、每顿饮食避免过饱,避免进食高脂肪,以减轻心脏负担。

  六、忌烟酒茶。

  此外,冠心病患者还要注意补充足够的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。如含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么?镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。

  而冠心病患者的日常饮食要清淡、低盐,尤其是合并高血压者,食盐的摄入量每天控制在5克以下,可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。总之,冠心病人饮食应清淡一些,食用植物油,少吃动物脂肪和高胆固醇食物。

  冠心病患者的日常饮食通常需要注意什么?专家解释说,对于冠心病的日常饮食,我们除了要注意以上几点之外,还需要避免吃辛辣刺激性的食物,这样才能避免病情再次复发,给患者身体带来更大的损伤。


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