肝炎是一种常见的肝脏疾病,肝炎的传染性很强,有发病率高的特点,主要症状为乏力,食欲不振,肝功能异常,在患病后应采取以切断传播途径为重点的综合性预防措施,例如重点抓好水源保护,饮水消毒,食品卫生,粪便管理等对切断甲型肝炎的传播有重要意义,合理的饮食不仅能够满足肝脏的各项生理需求,还能帮助缓解肝炎症状并协助预防并发症,那么,肝炎患者在日常宜吃哪些食物呢?
1、红枣
红枣具有保护肝脏、促进肝细胞再生和遏制癌细胞生长的作用。困此,肝病患者可以常吃红枣。食用红枣不宜过量,否则有损消化功能,引起腹胀、便秘。
2、食用菌
食用菌中含有人体8种必须氨基酸中的7种(平茹与草茹中8种全有),而且所含氨基酸的数量与比例和人体每日的需要十分一致;食用菌中所含的蛋白质在人体中的消化率可达80%;食用菌中含有丰富的维生素和矿物质,与人体所需基本吻合;食用菌中脂肪含量仅2%,所含的不饱和脂肪酸具有降血脂的作用;食用菌中的碳水化合物(多糖类)具有一种特殊的能促进和提高人体免疫功能的作用。
3、冬虫夏草
冬虫夏草具有调节免疫功能、抗毒素、抗纤维化、调整白蛋白、球蛋白比例及一定的降转氨酶等作用。
4、蜂蜜
蜂蜜气味芳香,性平,有益气,补脾胃、润燥、解毒的功能,对慢性肝病患者有一定的治疗作用。
5、蜂乳、蜂王浆
蜂乳中含有白蛋白样物质、多种氨基酸、多种酶、维生素、脂肪酸、促性腺样激素、抗生素类物质和多种羟酸;蜂王浆酸是降胆固醇的有效成分。蜂乳、蜂王浆具有滋补壮阳、兴奋造血、抗菌、缓癌、止痛,抗溃疡、促进损伤组织的再生和修复、降血糖等作用。
6、花粉
花粉中含有多种氨基酸、维生素和许多微量元素;花粉具有促进新陈代谢、改善生理功能、恢复健康与体力等方面的作用。
7、胎盘
胎盘又称紫河车,具有补元气、益精血、养心肾之功效。胎盘内含有丰富的蛋白质、维生素及铁、钙、磷等微量元素及雌性激素,可以治疗一切虚劳损伤、精血不足之症。
8、蚂蚁
蚂蚁的蛋白质含量在50%以上,并有人体必须的氨基酸、维生素、微量元素等。蚂蚁有抗炎、止痛、平喘,调节人体免疫功能和保护肝脏的作用。
9、西洋参
西洋参性凉、味苦甘,具有滋补肾阴、清肺润燥、补中益气、养血柔肝、健脾和胃等功能,有一定的补益扶正的作用。肝病患者脾胃虚弱者可服用西洋参,但肝病急性期和慢性肝病活动期不宜服用。
求医网温馨提示:肝炎患者对于饮食方面的问题要重视起来,了解肝炎患者宜吃什么食物后,对于这类食物一定要多吃,这样才能辅助治疗肝炎,肝炎患者如果能保持健康的饮食,对于这种疾病的治疗会有非常大的帮助,肝炎患者在治疗这种疾病时,建议患者能到正规的医院进行治疗。
【参考文献:《肝病饮食养生宝典》《肝病饮食调养150问》】
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