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辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些

辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些

  肝硬化是比较常见的慢性肝脏疾病,此病危害非常大,不仅严重影响患者的日常生活,而且还会增加患者得肝癌的几率,所以为了您的生命安全着想,建议大家一定要积极治疗。然而由于肝硬化需要长期治疗,因此患者需要进行食疗配合,这样不仅能够提高患者机体免疫力,而且还能达到辅助治疗的作用,一举两得何乐不为呢。

  那么辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些呢

  (1)枸杞甲鱼

  枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品,以及油煎炸、坚硬的食物。此方对于肝硬化患者来说具有滋阴、清热、散结、凉血的作用,能提高机体免疫功能。

  (2)冬瓜粥

  取新鲜冬瓜连皮150克。洗净,切成小块,与粳米100克即食用大米煮熟成粥,一起食用。连续服食lO天。此方特别适合腹水伴有小便赤少、大便干涩、口干食少的肝硬化病人食用。

  (3)鸭肉冬瓜汤

  肝硬化患者需将白鸭1只去毛和内脏,洗净取半只切块,冬瓜连皮洗净切块,薏苡仁50克。先煮鸭肉将熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至烂熟,调味食用。连续服食10天。适于肝腹水,特别是肝肾阴虚的肝硬化患者服食。

  (4)鲫鱼豆腐汤

  取活鲫鱼1条,去鳞、腮及内脏,入锅内加清水适量,煮至将熟时加豆腐1块,再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤(不宜加盐)。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天,具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

  (5)赤小豆鲤鱼汤

  取活鲤鱼1条。去鳞、腮及内脏,与赤小豆100克同入锅内,加水适量,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效非常适合肝硬化患者服用。

  辅助治疗肝硬化的药膳食疗方有哪些?专家介绍说,辅助治疗肝硬化的方法有很多,除了饮食疗法之外,患者还需要从日常生活细节做起,尤其是要戒烟限酒,保持乐观心态。

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