时间: 2025-05-03 15:41:35 6人阅读
肾病综合征宝宝饮食需严格把控，以减轻肾脏负担、维持营养平衡并促进康复。饮食管理需综合考虑病情、年龄及生长发育需求，重点围绕盐分、蛋白质、脂肪、热量及微量元素展开。
盐分摄入需严格限制，每日不超过1-2克，水肿严重或伴有高血压的患儿应进一步减量，避免食用咸菜、腌肉、酱油等高钠食物，同时控制味精、鸡精等调味品用量，以减少水钠潴留风险。蛋白质摄入需遵循“优质低量”原则，按每公斤体重1.5-2克补充，优先选择生物利用度高的动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉等，减少植物蛋白摄入，避免豆类制品加重肾脏负担。脂肪摄入需控制总量，减少动物油脂、油炸食品及高胆固醇食物(如内脏、蛋黄)的摄入，烹饪时选用植物油，采用清蒸、炖煮等低温方式，降低高脂血症风险。
热量供给需充足，以土豆、藕粉、南瓜等高热量低蛋白主食为主，避免因热量不足导致蛋白质分解，加重病情。维生素与矿物质补充至关重要，应多吃新鲜蔬果(如橙子、猕猴桃、油菜)及富含钙的食物(如牛奶、虾皮)，适当补充维生素D以预防骨质疏松，同时注意铁、锌等微量元素摄入，避免贫血及营养不良。水分摄入需根据尿量调整，水肿期限制每日饮水量，尿量正常时可适当放宽，但需避免一次性大量饮水。
饮食需兼顾个体化，急性期需严格控制盐、水及蛋白质摄入，缓解期可适当放宽，但仍需避免高盐、高脂及高嘌呤食物。家长需定期监测患儿体重、尿量及生化指标，及时调整饮食方案，必要时咨询临床营养师制定个性化食谱。通过科学饮食管理，可有效控制病情进展，减少并发症发生，保障患儿正常生长发育。
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