肺气肿肺结核饮食注意

肺气肿与肺结核作为两种全然各异的呼吸系统类疾病，然而于饮食调理领域存在部分共通之处，合理膳食这一关键因素，不仅对患者身体抵抗力之提升颇有助益，而且能够推动疾病康复进程得以顺利开展，以下所呈现的数条建议，其核心目的在于对罹患这两种病症的人群在饮食管理方面给予帮助。

1. 增加蛋白质摄入

蛋白质，它对于维持肌肉之健康状态、助力身体组织之修复进程以及增强机体免疫功能而言，具备至关重要之意义，所以建议应当增加诸如鱼肉、鸡肉(去皮)以及豆腐等植物性蛋白源这类优质蛋白之摄入量，与此同时，在烹饪方式方面应以蒸、煮方式为主，避免选择油炸或者过于油腻的食物形式。

2. 保持充足的维生素与矿物质供给

- 维生素C：

该元素能够增强机体免疫力从而对抗各类感染，新鲜水果像柑橘类以及猕猴桃等皆是良好的来源。

- 维生素A：

此维生素对维护呼吸道黏膜健康起着十分重要的作用，在胡萝卜、甜薯以及菠菜等深绿色蔬菜之中含有丰富的β - 胡萝卜素，这种物质在体内能够转化为维生素A。

- 铁质：

缺铁这一情况会致使出现贫血症状，进一步影响氧气运输效率，红肉、动物肝脏以及豆制品等食物皆富含铁元素。

- 锌：

其有助于伤口愈合以及免疫系统正常运作，牡蛎、坚果以及全谷物等食物之中含锌量相对较多。

3. 控制盐分摄入

过多的钠盐会致使心脏负担有所加重并且有可能引发水肿现象，鉴于此，在日常饮食过程当中应尽量减少食盐之使用量，转而选择低钠调味品去替代普通酱油等高盐调料。

4. 多喝水

保持良好的水分状态能够有利于稀释痰液进而便于咳出，每日至少应当饮用八杯水或者其他无糖饮料，不过要避免过量饮用诸如茶、咖啡等含有咖啡因的饮品，原因在于这些饮品有可能导致身体出现脱水状况。

5. 少食多餐

采取少量多次这种进食方式，一方面有助于减轻胃部所承受的压力，另一方面能够避免因一次性大量进食而造成的不适感，与此同时也有利于控制体重，防止因肥胖问题加重病情发展。

6. 避免刺激性强的食物

辛辣、烟熏以及腌制等此类重口味食品极易刺激咽喉，从而诱发咳嗽症状加剧，此外，酒精也属于需要严格限制的对象，因其会对肝脏造成损害，继而影响到整体健康状况。

7. 注意食物安全

务必确保所食用的所有食材均为新鲜状态且经过彻底清洗处理，如此方能防止细菌或者病毒感染，对于肺结核患者而言此项尤为重要，因为他们相对而言更容易受到其他病原体的侵袭。

总之，合理规划膳食结构并结合医生所给出的专业治疗方案，这一做法将有助于改善肺气肿以及肺结核患者的症状并加快恢复进程，当然，由于每个人具体情况千差万别，所以在对饮食习惯进行调整的时候，能够咨询专业营养师的意见，从而制定出具备个性化特征的饮食计划。