老年人高血压病人的饮食
老年人高血压病人的饮食
2025/05/10 18:03:38 · 6人浏览
参考内容
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建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行。
老年人高血压病人的饮食管理需以低盐、低脂、控能、营养均衡为核心。
盐分摄入需严格限制在每日5克以内，减少酱油、咸菜、加工肉类等高钠食物，可通过柠檬汁、香草等天然香辛料替代部分盐调味。脂肪摄入以不饱和脂肪酸为主，增加深海鱼(如三文鱼、鳕鱼)、橄榄油及坚果(每日5-8克)比例，减少动物油、油炸食品及肥腻红肉。膳食纤维需充足，每日蔬菜不少于500克，优先选择芹菜、菠菜、木耳等富含钾、镁的深色菜，水果可选用猕猴桃、苹果等低糖品种。主食以全谷物(燕麦、糙米)替代精制米面，控制总量避免血糖波动。蛋白质选择优质低脂源，如鸡胸肉、豆腐、低脂奶，避免内脏及蟹黄等高胆固醇食物。此外需严格戒酒，每日饮水量1500-2000毫升，分次少量饮用，避免一次性大量饮水加重心脏负担。建议结合个体血压波动规律调整进餐时间，例如睡前2小时避免进食以防夜间血压升高，并定期监测体重与腰围，BMI维持在18.5-23.9之间以降低心血管风险。
2025/05/10 18:08
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